Question

怎么做小吃好吃又简单

Answer 1

我本人不爱做小吃，但是假期里孩子们都放假回来，我爱给他们做小吃，今天就分享一下芝麻薄脆饼的做法。爱吃甜的放些糖，爱吃咸的就放盐，口感好，又营养。孩子们又爱吃，何乐而不为呢。

食材

• 面粉 500克

• 白芝麻 50克

• 鸡蛋 2枚

• 食用油 30克

• 糖 60克

方法/步骤

• 先将一枚鸡蛋打开，在容器里搅散，搅匀。按着一个方向搅动。

  

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• 倒入食用油30克，和鸡蛋，芝麻，糖，或者食盐一块搅拌均匀。

  

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• 把面粉放入用手掺匀和好成面团。

  

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• 然后一个小团，一个小团的擀开，擀薄。

  

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• 为了擀薄，要两面翻着擀，才能更薄。

  

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• 全部擀好后，放入烤箱200度，中层，12分钟左右，烤至表面金黄即可。

  

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• 又薄又酥脆的薄饼就做好了，怎么样，是不是垂涎欲滴了。

  

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  END

注意事项

• 注意特别是最后几分钟勤看看，以免烤糊。