红薯煮多长时间熟

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遇见你们真的不太容易
新晋答主

2022-07-03 · 教学相长,在教育和教学过程中,我们也会学
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根据红薯的大小决定,水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的,一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状,通常水开后煮10分钟左右就好了。

若是整个红薯煮的话,一般手掌大小的红薯,大火水开后,需要煮15-20分钟才会熟透。判断红薯是否煮熟,可以用一根筷子从红薯表面戳进去,如能顺利戳透红薯的,代表红薯熟透,如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右。

红薯挑选技巧:

1、看一看:好的红薯表面完整光滑,质地也很坚硬,也不会出现黑色小斑点,若红薯表皮出现缺口或者发芽,这样的红薯最好不要选择。

2、闻一闻:新鲜的红薯闻起来有一种淡淡的清香味或者闻起来没有任何味道,这样的红薯就是最新鲜的红薯。

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