Question

萝卜可以跟排骨一起炖吗

Answer 1

萝卜和排骨炖是黄金搭档，排骨能补钙，萝卜顺气。把排骨焯一下，捞出来放在锅里加上调料炖大约炖四十分钟左右，然后放切好两厘米左右的萝卜块，再炖十五分钟就可食用了。

Answer 2

可以。冬吃萝卜夏吃姜，这是养生之道。排骨炖得差不多再下萝卜，萝卜要焯水后再下锅。萝卜基本是下锅就熟的。

Answer 3

白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。

它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重，煲汤时盖子别盖严。

Answer 4

可以的。萝卜炖排骨可以滋阴润肺、强健筋骨。

Answer 5

可以跟排骨一起炖吗？我觉得可以的萝卜和任何菜都可以一起炖的