有什么零食好吃?尤其是肉类零食推荐一下吧!
肉类的小零食大家都很喜欢吃,闲暇时刻来一包,能缓解工作和生活的压力,也非常美味。本期就给大家分享一些好吃的肉类零食,一起来看看吧!
1、有间小姐姐手撕鸭脖
💰:99元/3包
这鸭脖,真的要了我命了,好吃到违规,分分钟沉迷,别人不知道,反正我已经回购三次了,每次都是三袋起买。手撕起来肉丝儿的质感绝了,紧实中透着利落感,嚼起来皮酥肉紧、干香筋道,竟能吃出内蒙风干牛肉的同款肉感。一共三个口味,椒盐、烧烤和蛋黄,都好吃,不用挑,all in就对了~有这鸭脖陪追剧,剧都不够我追的。
2、藤桥牌鸭舌
💰:轻脆mini 19.9元/56g,精品特大99元/500g
藤桥这个牌子还有人不知道吗?鸭舌零食界的扛把子,极具温州地方特色的传统老牌之一,藤桥的主打是精品特大号鸭舌,每一根小舌头都要经过3小时的滚揉捶腌,用传统草本香料小锅慢卤入味。肉质就是教科书版的饱满Q弹,舌尖鲜脆,舌根软嫩,满满的胶原蛋白感。
我更喜欢他家的轻脆系列mini鸭舌,在传统重盐酱制工艺上做了一些更年轻化的改良,既保留了地道的温州特色,又在口味和热量上减轻了些负担。轻脆系列的鸭舌虽然没有精品特大号鸭舌那么有肉感,但香脆、软嫩度都很在线,吃起来有种很灵活的感觉。卤味出色,还微带酒香,汁水也够丰富,关键是丝毫感觉不到油腻,而且咸度也做了弱化,整体感觉更清爽~
3、天一角湖岭牛肉干
💰:59.65元/罐(350g)
它是比较传统的湖岭牛肉干风味,用的是当地草饲的黄牛肉,整块原切,先卤后烤,每片都有清晰可见的漂亮纹理。手撕起来,能看到丝丝分明的肉纤维,塞进嘴里一嚼,汁水伴着浓香的肉味在口腔里翻滚起来,好上头啊。不过如果你是对肉腥味比较敏感的同学,它的“牛气”会稍稍有点重。这款的赏味期只有一个月,不过你可以放心,开罐吃过以后绝对不会发生忘记吃它的事。
4、贤惠娘子成·大酱方成黑猪肉丁
💰:29.9元/罐(258g)
无论是口感还是调味,都像极了油润润、甜滋滋的高坑牛肉的边角料渣渣,它就是为那些买牛肉干、喜欢吃包装袋里的肉屑屑的人而生的。但它比大片大片的牛肉干细嫩好嚼,又比传统的猪肉松在口腔中表现出更真实、扎实又厚实的存在感,尤其,尤其是一贪心,给自己投喂了满满一勺子肉丁的时候,哇塞……
最重要的是它的价格啊,比直接买牛肉干便宜至少一半,但肉的品质又不差,用的是黑猪瘦肉,肉质和香气都很优秀。直接放一罐在办公室,馋了来一勺,饿了来一勺,一勺一勺消灭得不要太快,平时会吃泡饭的小伙伴也必须要拥有,它的浓浓酱香,下饭能力也很厉害啊!
5、王福记猪肉纸
💰:49.8元/48g*2袋
我猜应该没有吃货会不喜欢猪肉纸吧~它就像另一个版本的猪肉脯,薄如蝉翼,脆香鲜甜。至今吃过最愿意回购的猪肉纸,就是这款了,猪肉+巴旦木+黑芝麻的蛋卷状王炸组合。一口下去,那咵嚓响、酥脆感,简直是向你的各个感官同时发起了炮轰,你不服?不行的。包装也很用心,每一根都做了独立包装,不怕吃了一半潮掉,还有一层硬塑料盒作保护,防压防撞,不会碎成渣渣。
所谓零食千万万,适合自己的才是最好的,除了零食,我吃过的熟食和肉干也有不少。对于我这种肉类零食从小吃到大的肉食主义者来说,肉类零食真是从小吃到大,下面我就给大家安利一些肉类零食~
1、猪肉脯肉干
参考价格:49元/500g
猪肉脯,薄薄的一片肉干,平时就喜欢吃这种肉干,而且量还是蛮多的,味道也纯正,吃多了也不腻,越吃越有嚼劲。不会很硬,偏软,口感好吃。
色泽非常好,感觉肉质新鲜,肉脯的形态比较薄,第一口咬着很有嚼劲,入口之后很快变软,鲜香甜咸的味道随即汇入嘴里,而且有种越嚼越香的感觉。肉质结实,口感鲜甜,好吃的停不下来了。
2、卤香味虎皮鸡爪
参考价格:19.9元/200g
百草味的这个鸡爪我回购了很多次,线下的超市也经常买,不过我都是煮火锅或者煮咖喱的时候放进去吃,这样会煮得更软烂更好吃,入口即化,瞬间就能脱骨。
而且一个鸡爪个头也挺大的,肉也多,煮烂了也不会只剩骨头。搞活动的时候特便宜,直接半价,买个三四袋都不心痛。
3、内蒙美食风干牛肉
参考价格:129元/500g
内蒙肉干我吃过几十种了,含水量从高到低、各种风味的,吃下来还是最喜欢这一款。9成干的超干肉条,号称“成吉思汗的干粮”,含水量低于10%。
有嚼劲,牛肉味超浓,越嚼越香,味道很正。都是整条肉,没有边角料。
一咬下去有点干脆的口感,嚼着嚼着就会变软。
4、信良记麻辣小龙虾尾虾球
参考价格:39元/200g
虾球的包装很好,液氮冷冻,不用担心保鲜问题。价格实惠,分量足!
虾尾肉质非常弹嫩,麻辣鲜香,入味十足。食用起来也很方便,微波炉加热,明火加热都可以,可以直接吃,配面条,米饭,麻辣过瘾,在家就没吃到好吃的小龙虾。
5、纯即食鸡胸肉黑椒味
参考价格:49元/500g
这个低脂鸡胸肉,有四种口味,吃了之后,味道很入味,很嫩,辣味,孜然味,原味,黑椒都好吃,真的很不错,肉质越嚼越香,想瘦的朋友来买吧。
补充蛋白质,仅仅只有133卡,非常适合减脂期服用。而且可以解解馋,饱腹感也比较强,性价比非常高,营养价值也很高!
肉类零食是我的最爱,那种甜咸甜咸的味道超喜欢,也是我认为很好吃的一个味道。平时追剧或者是工作闲的时候,都会吃上两块。所以,在购买方面也积攒了很多经验。
以下是我整理出来的5款常回购的肉类零食,如果你也喜欢这个口味,可以囤些。
1、牛肉丝
老川东灯影牛肉丝是我最近才发现的宝藏肉类零食,地道的川渝风味!绝对是我吃过所有灯影牛肉丝里味道最正的!
有五香味和麻辣味,肉丝柔软但是有嚼劲,越嚼越香,洗洗的牛肉丝配着白芝麻,吃起来满口的酥香!很好吃~
2、牛肉脯
这款靖江牛肉脯的配料表是100%纯猪肉,无添加其它肉类和淀粉,直接封神!很多年的老品牌,靖江地方特产,绝对香掉下巴!
有原味和蜜汁,蜜汁味我是裂墙推荐,甜咸口!混合着芝麻,简直停不下来!肉质紧实有嚼劲,能吃到明显的肉感!怎么吃都不觉得腻~
3、牙签牛肉
牛来香的牙签牛肉严选的是高原黄牛肉,口感鲜嫩,有营养。它是经过多道工序冷加工处理,还保留黄牛肉醇香嚼劲,味美醇香,有牛肉的香,也有芝麻香,真的是香辣爽口,劲辣够味,超好吃~并且,辣度不是很辣,而且吃起来很有胃口,就是一个字,香~
4、虎皮鸡爪
强推~这款王小卤的虎皮鸡爪确实好吃!鸡爪咬起来很有嚼头,卤味鸡爪味道醇香,咸淡适中,个头很大,肉很多,肉质鲜嫩,而且骨头非常酥,嚼着也有嚼劲。家人都喜欢吃回购很多次了~
5、海派说烤鱿鱼圈
这是一种烧烤味的鱿鱼零食,我就是喜欢这种麻辣的零食,没有什么腥味,每一个犹豫圈都裹满了酱汁,而且麻辣味正,也是比较辣的那种,肉质紧实,Q弹有嚼劲真的很好吃,可以试试~
过了春天,一年中最闷热的三伏天就到了,一到晚上就想躲在空调房葛优瘫追剧,
但嘴巴又不想停下来,总想搭配一点小零食,如果是咸香麻辣口味的肉类零食就更赞了。
下面推荐5 款好吃到飙泪的高逼格肉类零食!流油爆胶还拉丝,香到舔手指!夜晚追剧有它幸福感 200%!
1、麻辣鸡脚筋
我以前是没吃过鸡脚筋这玩意儿的,但自从吃了一次,就瞬间爱上了!
不仅干吃合适,配酒下饭也是一绝!第一口的口感有点像果冻,QQ 弹弹,但细嚼之后,又能感受到里面软骨的韧劲。每一块鸡脚筋上都裹满了芝麻和辣油,简直是香到爆炸!
天!世界上怎么会有这么好吃的肉肉!四川人好会吃!我真的爱了!
2、麻辣掌中宝
掌中宝和鸡脚筋一起,简直是绝配好嘛!
前段时间老爸翻我的零食柜。没想到过几天就来跟我说:“这掌中宝给我多囤几包,太好吃了!”
厚实的肉和脆骨搭配在一起,香香辣辣巨上头,让人口水直流!
3、香卤猪蹄
有多少人跟我一样,喜欢吃卤猪蹄,满满的胶原蛋白啊,那么这款宝藏猪蹄一定要让你们知道!
这种即食的酱香卤猪蹄,真空包装,拿到手就能真真实实地看到猪蹄的分量和质量!吃之前最好用微波炉叮个 30 秒,啃一口果然酱香软糯,还都会爆胶,满满的胶原蛋白口感。
用手一撕,一层皮就被轻易扯下,筋肉 Q 弹爽滑,轻轻一吮骨肉就分离了!
4、湖南酱板鸭真空包装小零食
驰名全国的湖南酱板鸭来啦!湖南人可太会做吃的了吧,连一只鸭子都能这么好吃!
作为火爆全网的头号辣卤肉食,酱板鸭名不虚传!!刚拆包装,就有一股相当浓郁的酱香飘出来,还没开吃就已经咽口水!
吃的时候用手把大块撕碎慢慢吃,不仅每一丝肉都有酱香味,而且连骨头都是酥软的!每一个吃过酱板鸭的人都是香到连骨头都要啃掉的那种~
5、冷吃猪天梯真空小包装零食
猪天梯就是猪口腔里的上顶棚,简单讲就是猪的上颚。
这个部分的肉质以嚼劲著称,但奈何分量少,所以咱们平时在市场上很少见。在这里不得不再佩服一下四川人,真的是太会吃了! 这种冷门部位都能做出花样来。
韧中带点脆的口感,还含有丰富蛋白质,难怪作为新晋辣卤小吃,猪天梯越来越受到无数人的喜爱。好吃难忘,值得推荐~
肉类零食好吃的很多,但不好吃的更多,一不留神就踩雷。肉类零食一般又比较贵,每次真金白银地砸下去却换来不如人意的味道,那刻的心情~只想找个沙包出出气!因为踩雷愤怒我也感同身受,因此今天特意安利五款超级好吃的肉类零食,最适合无肉不欢的你!
1、冠云一品香牛肉
参考价格:38.8元
这款平遥牛肉是来自山西的特产,采用黄牛肉制成,味道非常的纯粹和清淡,几乎只有微微的咸味,但却有种自然的原香,不加过多的调味反而让牛肉的鲜味更加突出。喜欢返璞归真味道的话选择这款就没错了。
2、良金牧场高粱牛肉干
参考价格:49元
听名字就知道是加了高粱酒的啦~喜欢酒香味的JMM一定有相逢恨晚感动。身为牛肉干,却还敢如此嫩,而且好嚼,而且有肉汁的错觉。肉味咸香之余又透露着丝丝酒味,怎么吃都吃不腻!
3、广进祥高粱肉干
参考价格:58元
可能是对酒香味有种执念,又或者它真的就是这么出色。这款温州老字号“唱大戏”的外包装极具穿越感。乍看有点像火腿,肉质非常精瘦,味道不会太咸,但越嚼越有好吃。肉香的鲜甜味夹杂着酒的香醇,虽然是薄薄的一片,但却也很有嚼劲。
4、手撕整根风干鸭脖
参考价格:11.8元
香辣大鸭脖里的卤汁和香料充分浸入整个鸭脖,连骨头都很入味,鲜香麻辣。肉质细嫩紧实,劲道美味,嚼劲十足,撕着吃更带劲!58g大鸭脖,有香辣味和黑鸭味两种口味,不能吃辣的可以选择黑鸭味,每一根都分量十足,看着剧啃着鸭脖太美妙啦!
5、冉师傅灯影牛肉丝
参考价格:39.9元
这款感觉有点像吃辣条,糖粒感很明显,入口甜甜的,嚼了三五下后辣味才开始窜出,油腻度相对来说比较低。香辣甜之间又有点焦脆,虽然牛肉都被制成细丝,但应有的咀嚼频率反而越发在嘴里肆意,肉香气也没有被埋没,很赞!
以上就是我推荐的五款肉类零食了,都是亲测好吃的,还不赶快码住!