Question

帕金森最怕的食物是什么？

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Answer 1

帕金森病患者生活中应控制高蛋白食物摄入，以免影响药效。避免食用高脂肪、辛辣刺激性食物。
　　一、高蛋白食品
　　帕金森患者需服用多巴胺治疗，应限制蛋白质摄入，以免影响药效。每公斤体重每日蛋白质摄入控制在0.8克以下，应选优质蛋白质，如乳类、豆制品等，海鲜类食物中含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，可预防动脉粥样硬化。
　　二、高脂肪食物
　　饮食中摄入过多脂肪可增加身体负担，影响药物吸收。平时应避免吃动物内脏、肥肉、动物油等。
　　三、辛辣刺激性食物
　　患帕金森病，平时避免吃辛辣刺激性食物，如咖啡、浓茶、辣椒等，以免刺激大脑中枢神经，导致病情加重。
帕金森病的患者，饮食没有特殊的要求，但是需要注意均衡营养。具体要注意以下几点：
1、90%以上的帕金森病患者会合并便秘，由于疾病本身影响神经功能，另一方面左旋多巴类药物副反应，均可造成便秘，需适当增加纤维素类成分的摄入，可改善排便情况。
2、左旋多巴类药物与蛋白质处于竞争吸收关系，多要求空腹，在服此类药物的同时，饮食应控制蛋白的含量。
帕金森病人对一些含有高蛋白的食物不能吃，因为在生活中有些食物对一些西医化学物的吸收有影响，特别是一些含蛋白质较高的食物可明显降低疗效。不能吃富含拟胆碱的食物，因为帕金森的一些治疗药物就类似化学物，倘若这些药物在遇到拟胆碱素时就是很明显的降低疗效。意见建议：避免吃含有高蛋白的食物，同时应避免进食富含拟胆碱的食（如槟榔），以免降低疗效。

Answer 2

帕金森最怕哪些食物？帕金森病人在生活中多食用这些，生活更健康

一、水：水是人体不可或缺的成分，帕金森本身具有多发症状，行动不便，多喝水可以避免脱水、低血压情况发生，并且可以调节便秘的情况。在生活中，多喝水还可以增加帕金森患者吞咽次数，减少口腔内唾液囤积。

二、梅子干：梅子干本身富含天然抗氧化剂，纤维，维生素A以及钾等营养物质。需要注意的是，为了保障帕金森病人的安全，尽量挑选添加剂较少的一类。

三、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等：深海鱼类这类食物含丰富的“欧米伽 3 ”（OMEGA-3），对脑部、心脏等的健康十分有益。需要注意的是，食用时一定要注意控制用量，不宜多吃，以免过量服用对身体产生影响。除此之外，也可以选择服用扇贝、小龙虾、牡蛎这类汞含量较低的海产品。

四、浆果：石榴、蓝莓、树莓、猕猴桃这类食物本身富含丰富的抗氧化剂，延缓运动性疲劳发生、加快体能恢复，提升机体整体活动能力。

五、西兰花：含有纤维、维生素C、钙、铁、镁等多种有益健康的营养物质，可以在日常中提升帕金森病人的身体素质。

六、绿茶：服用绿茶可以为人体提供大量天然抗氧化剂，同时还能补充液体，绿茶类饮品卡路里物质含量也比较低。

七、木瓜：木瓜里面不但丰富的抗氧化剂，而且含有木瓜蛋白酶，可以稀释口腔、喉咙里的粘液，进而减少一些帕金森患者流口水的现象发生。

八、燕麦纤维类食物：易吞咽、易携带、高纤维、低脂肪。纤维能够帮助肠道排空，改善便秘情况。并且这类食物低蛋白，对于那些需要摄入低蛋白、高碳水化合物的帕友来说，是个不错的选择。

帕金森在生活中应该远离那些饮食以及习惯？

一、在生活饮食上要规律有节，因为帕金森这种疾病的病机机理就与脾气亏虚有密切的关系，所以调节饮食对疾病的预防很重要，如在饮食上需要注意，远离暴饮暴食，不能过饥或过饱，可以少食多餐，但是饮食一定要有规律。同时各种营养要调配恰当，不能偏食。

二、远离高脂食物：因为服用高脂食物会降低胃排空能力，使得左旋多巴在胃中酸性环境中停留时间延长而受到破坏，同时要注意一定的忌食，远离生、冷、辛、辣性食物以及烟酒等刺激，服药其间禁食绿豆。

三、远离富含拟胆碱的食物：用抗胆碱药物治疗的帕金森病患者，应避免同时进食富含拟胆碱的食物(如槟榔)，以免降胆碱药的疗效。

四、远离高蛋白食物：现已确认，高蛋白饮食将减少左旋多巴在肠道的吸收和进入脑内，从而可明显降低左旋多巴的疗效。因此，应合理分配蛋白质的摄入量，将高蛋白饮食放在晚餐，因为晚间通常不服药，服药与进食间隔40分钟，调整糖类与蛋白质的比例，饮食中糖类与蛋白质的比例以7:1为宜。

总体来看,帕金森病人在饮食方面要注意,多吃新鲜的蔬菜和水果,适当吃一些短类、 奶类、谷物也是比较适合的,肉类摄入要以精瘦肉为主,限制脂肪的摄入,就餐的时间最好是固定饭后半个小时再用药,这些方面如能做好,对于病情的进展能起到延缓的功效。

帕金森在饮食上应该注意什么？

需要注意的是，帕金森病人要少吃辛辣刺激性食物，因为口服药物的同时患者容易出现便秘。帕金森患者常如果便秘症状，日常饮食中还应避免进食胡椒、咖啡、浓茶等刺激性食品，以免加重患者便秘症状。可以多吃芹菜和韭菜，要给予低盐和低脂的饮食。另外，患者要进行康复治疗，避免肌肉僵硬以及出现行走困难，语言、吞咽功能都出现障碍。因此，一旦患者诊断为帕金森病，应注意控制饮食，避免进食以上食物，以免导致病情迁延。

Answer 3

帕金森病多见于老年人，并逐渐出现植物神经功能紊乱，身体机能衰弱，消化功能减退等症，再加上活动少，许多帕金森老人都患有便秘、消化不良、营养不良等症。而且帕金森患者需要长期用药，有些饮食可影响药物的吸收，而降低药效。所以，帕金森患者的饮食更需要引起注意。

1、饮食适当减量，宜少食多餐，因为消化功能逐渐减退，吃太多造成消化负担，容易引起腹胀等不适。结合病人饮食喜好的同时，多食富含纤维素和易消化的食物，多吃新鲜蔬菜、水果、多饮水、多食含酪胺酸的食物如芝麻、脱脂牛奶等。不宜吃油腻、干硬、油炸以及刺激性大的食物。

2、左旋多巴类药物不能与高蛋白、高脂肪食物同食，可影响药物吸收，降低疗效。帕金森患者应适当控制脂肪的摄入，蛋白质饮食不可过量，盲目地给予过高蛋白质饮食可降低左旋多巴的疗效。

3、虽然有一种说法是喝茶和咖啡有助于预防和改善帕金森，但尚无确切证据，还是慎用，尤其是有睡眠障碍的帕金森患者。

4、大多帕金森患者还有其他并发症：如糖尿病、冠心病、高血压等。伴有糖尿病的患者，还要注意含糖食物的摄入；伴有冠心病、高血压的患者还要限制盐和高脂肪的摄入，需要低盐、低脂。

5、戒烟、戒酒。帕金森患者多患有轻度抑郁，情绪不佳时，身边的人多注意陪伴、关怀，切不可抽烟、喝酒解闷，抽烟、喝酒刺激会使病情加重。

6、有些治疗帕金森的药物与维生素B6有禁忌，会使疗效较低，尤其是左旋多巴。因此，服用药物时少吃含维生素B6多的食物，更不要吃维生素B6制剂。当然不是针对所有的抗帕金森的药物，现在的一些复合制剂没有这方面的禁忌。这个具体用药前看下说明书或咨询医生有什么饮食禁忌即可。

帕金森患者的饮食护理对帕金森生活质量的改善起着至关重要的作用，同时需要家人更多的陪伴和关爱。老吾老以及人之老，人都有老的一天，给老人多一份温暖的关爱，是我们为人子女应尽的义务！

Answer 4

那么帕金森患者的饮食原则是什么呢?下面我们来看看吧!

1.食物多样，愉快进餐

一天的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。

2.多吃谷类和蔬菜瓜果

通常每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。

每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。

3.经常适量吃奶类和豆类

奶类含丰富的钙质。钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。

4.限量吃肉类

由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是对于一些患者，为了使白天的药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。

Answer 5

帕金森患者在饮食上尽量不要吃难以消化的食物，要多吃一些容易消化的食物，尽量是选择半流质食物或者是流质食物为主。另外饮食上不能吃辛辣刺激性的食物，例如咖喱咖啡，辣椒等，而且禁烟禁酒。由于帕金森患者会出现消化困难的情况，所以不建议吃肥肉或者是动物内脏等，帕金森患者在饮食上有很多禁忌，就是不能吃辛辣刺激性的食物，也不能吃动物内脏以及肥油，主要就是防止因为饱和脂肪酸以及胆固醇摄入过多，所以会给身体造成不良的影响。另外帕金森患者如果在饮食中摄入过多的脂肪，也容易影响药物的吸收，从而影响到帕金森疾病治疗的疗效。