Question

大米都有什么营养价值？

Answer 1

提米我想家都非熟悉主食部所喜种米主食营养价值较高种知道米营养讲究补米种同米同营养能问:吃米同讲究米种类决定着需要补营养种类家经吃米朋友让我起讲究米讲究哪些种类同米营养功效同赶快我起析吧
1、滋补粳米
作食用米粳米含体必需淀粉、蛋白质、脂肪、维素B1、烟酸、维素C及钙、铁等营养提供体所需营养、热量谷万介绍说用粳米煮粥养延我已2000历史粳米粥层粥油能够补液填精滋养体阴液肾精裨益适宜病、产妇粳米具健脾胃、补气、养阴津、除烦止渴、固肠止泻等作用用于脾胃虚弱、烦渴、营养良、病体弱等病症糖尿病患者应注意宜食
2、助消化糙米
糙米蛋白质、脂肪、维素含量都比精白米米糠层粗纤维助于胃肠蠕胃病、便秘、痔疮等消化道疾病效糙米较精白米更营养能降低胆固醇减少脏病发作风几率糙米适合般群食用由于糙米口较粗质紧密煮起比较费谷万建议煮前淘洗用冷水浸泡夜连浸泡水起投入压力锅煮半
3、补肾黑米
黑米营养丰富含蛋白质、脂肪、B族维素、钙、磷、铁、锌等物质营养价值高于普通稻米能明显提高体血色素血红蛋白含量利于血管系统保健利于童骨骼脑发育并促进产妇、病体虚者康复所种理想营养保健食品谷万指黑米具滋阴补肾、益气强身、健脾胃、补肝明目、养精固涩功效抗衰美容、防病强身滋补佳品经食用黑米慢性病、康复期病及幼较滋补作用由于黑米易煮烂应先浸泡夜再煮消化功能较弱幼弱病宜于食用
4、排毒糯米
糯米含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维素B2、量淀粉等营养
5、养颜薏米
薏米营养价值高誉世界禾本植物王薏仁米营养丰富含意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等种氨基酸维素B1、碳水化合物等营养、具利水渗湿、健脾止泻、清热解毒功效谷万介绍说医认薏米味甘、淡性微寒、入脾、胃、肺经脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症治疗预防作用
6、养胃米
米称粱米、粟米、粟谷其富含蛋白质、脂肪、糖类、维素B2、烟酸钙、磷、铁等营养由于米非易体消化吸收故营养专家称保健米米具健脾、益肾气、清虚热、利便、治烦渴功效治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产虚损、食欲振营养康复良品谷万指由于米性稍偏凉气滞者体质偏虚寒、便清者宜食用
看看面同米功效同作用才知道吃米讲究原米价值估视作用啊

Answer 2

中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”。
从中医上来讲，大米还有这健脾胃、补气通血脉的功效，食用之后能使人耳聪目明，肺部有亏损者、便秘者早晚食用大米熬制成的粥，症状会得到缓解。

Answer 3

大米都是有一定营养价值的，只不过营养价值的高低不同，像寻禾小栈现磨鲜米这种高端大米，其营养成份比传统大米要高很多。