Question

高血压病人饮食要注意些什么呢？

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Answer 1

高血压怎么吃对于血压的控制是很重要的，日常生活中应注意饮食均衡、合理搭配、避免影响血压控制的食物的摄入，尤其是对于才发现的高血压，血压不高于160/100mmHg的人群，应该首先从饮食控制做起。但对于持续性的高血压，血压水平过高、波动大的人群，

仅仅靠管住嘴是远远不行的，还需要通过运动、生活习惯和药物治疗等多方面做起。我们今天就再来谈一谈高血压患者的日常饮食中的注意事项。

一、饮食应少盐、清淡为主

高血压与盐关系密切，我们必须控制食盐的摄入量，每天食盐量尽量以不超过3g为宜，尤其是炒菜时应少放盐；同样，辛辣刺激（降姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒、八角等，尤其是火锅、冒菜等这一类重口味的食物）、过油（动物内脏、肥肉、骨头汤、动物油脂等）、过甜（奶油、巧克力等）的饮食极易引起血压波动，不适合高血压患者食用，日常生活中可适当增加高蛋白（鱼、瘦肉等）、植物油的摄入。二、多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果

新鲜蔬菜和水果中的钾离子、维生素、纤维素等含量丰富，有助于软化血管、降低血液粘稠度，利于血压控制。

三、不吸烟、限制饮酒

烟草中含有大量的有害物质，会增加心血管疾病、癌症等的发生，其燃烧的产物会引起心率加快、血管收缩，同时破坏血管内皮，导致血压波动和升高，所以必须戒烟。适度的饮酒（男性每天酒精量不超过25g，女性不超过15g）有软化血管的作用，日常生活中应注意限制饮酒量，不要酗酒、过度饮酒，但实际上我们会发现绝大多数饮酒的人不能很好的控制，所以我们建议最好戒酒。

四、其他生活中的注意事项

高血压患者应保持良好的心态，不要过于紧张、焦虑；要注意休息；适当运动（每周5天左右的有氧运动，每次半小时以上，以轻中度运动如慢跑、太极拳等为宜）；注意控制体重和减肥。

对于高血压患者，生活方式的调整很必要，但是药物的治疗更为关键，一经诊断，要积极到正规医院就诊，制定合适的方案，坚持服药，在医生指导下调整。同时，还需要正规的监测，切不可偏听偏信，以免贻误病情，造成不可挽回的严重后果。

Answer 2

日常家庭生活中，高血压患者应注意定期测量血压、合理作息、劳逸结合。应遵照医嘱持续服药，不要随意擅自换药或停药。注意适当运动，合理安排膳食。减少钠盐摄入，每人每日食盐摄入量逐步降至<6 g，日常生活中可以用“控盐小勺”去衡量，需要注意的是，在日常生活中还会摄入其他含钠高的调味品（味精、酱油等）、腌制品、零食等，均需要控制摄入；增加膳食中的钾摄入，增加富钾食物，如新鲜蔬菜、水果和豆类等；合理膳食，平衡膳食，饮食中增加水果、蔬菜、低脂奶制品、富含食用纤维的全谷物、植物来源的蛋白质等。

Answer 3

高血压病人吃饭时要少油少盐，摄入的食盐量过高会增加血管的压力，同时要多吃蔬菜水果，增加血管的活性。

Answer 4

1.不能食用高盐食物。过多的食盐会使血压升高，所以饮食宜清淡。
2.不能过多食用高热量的食物。高热量容易使人肥胖，而肥胖是导致高血压的诱因。所以经常以低热量食物为主。