Question

吃什么补充胶原蛋白？

什么样的食物里面富含胶原蛋白，可以被人体吸收吗？

Answer 1

1、豆类
豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮（一种作为抗氧化剂使用的植物激素可加速胶原蛋白再生，同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制，从而延缓皮肤衰老。
2、鱼类
胶原蛋白外层由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强，从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支持。
3、猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b219ebc4b74543a9c0b9611110178a82b8011448"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b219ebc4b74543a9c0b9611110178a82b8011448?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b219ebc4b74543a9c0b9611110178a82b8011448"/>
4、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖！
5、花胶
主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。
参考资料来源：/fj.people.com.cn/n/2014/1006/c181466-22520885.html"target="_blank"title="人民网-5种食物补充胶原蛋白皮肤弹性十足">人民网-5种食物补充胶原蛋白皮肤弹性十足

Answer 2

日常饮食中我们已经吃进足够多的胶原蛋白，为了能让吃进去都的胶原蛋白转换成脸部的胶原蛋白，可以适当补充维生素C和辅助酶Q10帮助胶原蛋白的转化。

Answer 3