Question

饼干怎么做需要什么材料

Answer 1

奶油小饼干
需要材料有 中筋面粉 (一般我们买来的做包子饺子的面就是了)150g 黄油 50g 细砂糖 75g 鸡蛋一个 小苏打少许

制作过程 很简单 黄油融化后 加入面粉 糖 鸡蛋 小苏打 揉成面团 放在冰箱里冰一下 然后擀成薄片 用模子压成饼干坯 放进烤箱用100度温度烤25分钟左右 要上下火 就可以了 如果没有饼干模 可以直接用刀切成方片 不过不好看就是了 然后要用牙签在坯子上扎几个孔

花型小饼干

材料：
奶油(黄油)3/4杯，糖粉1杯，蛋2个，低筋面粉5/2杯，奶粉5大匙，盐少许，香草片4片(压成粉末)，果浆1/2杯，发泡粉1小匙，挤花袋1个。

制作方法：
奶油放入盆中，以直型打蛋器打至松软，慢慢加入糖粉打匀，蛋分次加入用力搅打至乳白稠状。
面粉、奶粉、盐、发泡粉、香草末混合过筛后，再倒入作法(1)料中，用面刀和匀(不可揉)，做成面团。
将面团分切成4块，装入挤花袋中，于烤盘上挤出花型，入烤箱以摄氏 180度火力烤10分钟左右，呈金黄色即可取出.

Answer 2

制作饼干的时候，基本上都是需要一些面粉，需要一些蛋鸡蛋，然后进行制作，而且制作出来的，放在烤箱里面烤出来就可以了。

Answer 3

饼干的做法主要是使用面粉和奶油，还有糖这一类的食材烤制的

Answer 4

你看具体怎么做？需要什么材料？当然了，最基本的就是面粉糖，芝麻这些这样做出来口味才很好

Answer 5

饼干怎么做？需要什么材料？饼干的做法，你可以去快手极速版上去查一查教程，那上边有视频