冷水。
自热火锅下层加热需要加入冷水。因为自热火锅的本质是石灰遇水发热,所以了安全起见,还是建议大家用凉水。
所以使用过程中,打开包装,材料包全部取出。开火锅调料包,蔬菜包以及食材倒入内盒中,加入凉水,没过原料,进行搅拌。将加热包放入外盒,加入凉水。内盒放到加热包的上面盖上盖,检查排气口是否打开,防止出现意外。
加热原理:
火锅加热的原理,它主要还是包装盒内部白色的发热包,它的主要成分是碳酸钠,硅藻土,焦炭粉,盐,活性炭,铝粉,铁粉还有最主要的生石灰。当这些所有的成分,遇到冷水后,会在10秒左右的时间迅速升温。而且温度能够维持20分钟左右,最高加热温度达到150度左右。