银耳糖水要煮多久

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妖感肉灵10
2023-03-21 · TA获得超过6.2万个赞
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用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右,用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些,半个小时至一个小时不等,视银耳的品种决定。
银耳每天吃10-15克(约一朵的2/3)就可以了,吃多了容易造成能量堆积,不利于人体的消化和吸收。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话,银耳的量还可以适当减少一些,毕竟煮一朵银耳就需要6-7碗水的量,并且喝银耳汤是很容易饱腹的。
血刺节奏E羺
2019-06-07 · 超过59用户采纳过TA的回答
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要熬两个小时左右。

制作银耳汤的具体步骤如下:

食材:银耳适量、红枣8颗、枸杞适量、冰糖适量。

1、银耳放在容器中,加水泡半个小时;

2、枸杞洗净备用,红枣泡发;

3、银耳泡好后洗净去根,撕成小块;

4、将银耳、红枣、枸杞放入锅中熬2个小时左右;

5、根据自己口味放入冰糖,银耳汤制作完成。

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无雅诗hx
高能答主

2021-09-20 · 用力答题,不用力生活
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银耳糖水一般情况下煮半个小时就可以的,如果不想喝太黏的话,一般情况下20分钟就可以了。

银耳糖水做法步骤

主要食材:银耳、红枣、枸杞、冰糖。
【具体做法】
1、银耳提前用清水泡开,一定要充分泡开,泡的时候多放些清水。准备一些红枣和枸杞。
2、银耳撕成小朵,尽量撕得更碎一些,但是不要用剪刀剪,直接手撕。撕好的银耳跟清水一起入锅。
3、红枣用刀在侧面划一道口子,这样便于煮的时候快速入味。
4、煮开后继续大火煮10分钟,快速激出银耳的胶质。
5、十分钟过后,拿起勺子在锅中顺时针快速搅拌15秒。
6、然后转中火,放入红枣和冰糖继续煮20分钟。
7、锅中的银耳这个时候已经完全黏稠,出锅前撒上一些枸杞搅拌均匀出锅。
非常好喝的银耳汤就煮好了,不用高压锅,不要预约,早上起来不到半小时的时间就煮好了,是不是超级简单方便呢?还可以根据自己喜欢去添加替换自己喜欢的食材,三天两头喝点银耳汤,气色自然红润。
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