建议有:
(1)螺蛳粉最主要就是靠汤底,汤的味道一定要调好。
(2)制作螺蛳粉准备的圆米粉不是平时的细米粉,而是比较粗的。
(3)辅料可以不加。酸笋,酸菜,炸花生米,萝卜干,葱花可以在螺蛳粉做好之后加入。
(4)如果是干切粉,断面直径约3毫米,要提前放在水里浸泡1小时,并且是用冷水,否则粉煮熟后会断,没有弹性 。
注意。它的气味。有的人对这种虚伪示范敏感。你可以去尝试一下榴莲的味道,如果榴莲的味道你无法忍受的话,那么螺蛳粉能味道你也有坑吗?无法忍受。因为她卖都是那种。
闻起来不好闻,但是。吃起来比较好吃的东西。还有要注意一些是螺狮粉的洗碗。作业不要再。有对他的邱过敏的人也能面前吃这样是不礼貌的。