胆结石不能吃什么食物?

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光照状元郎

2021-10-15 · 知道合伙人教育行家
光照状元郎
知道合伙人教育行家
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毕业于广西玉林地区教育学院汉语言文学教育专业,从业31年,全能型骨干教师。

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胆结石患者包含禁忌:
1、辛辣食物
患有胆结石的患者在平时生活中应该尽量的保证饮食的清淡,只有这样的饮食才能保证患者更好的预防肾结石的发作。
2、荤食
胆结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食,比如像牛肉、羊肉等食物.
3、含嘌呤成分的食物
如动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。
4、豆类
豆类如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,对胆结石的形成有很大的帮助,因此不能大量的食用。
5、草酸食物
生活中富含有草酸的食物很多,比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等,这些食物对于肾结石患者而言无疑是催命符,患者在平时生活中一定要谨慎食用。
6、高钙食品
可以说胆结石患者是“闻奶色变”,在平时生活中应该适当的少吃些乳制品,最好是不吃。比如像虾皮、牛奶、紫菜、羊奶等,这些食物都是患者必须要禁忌的食品。
7、禁忌的水果
比如像葡萄、无花果干、核果等。除此之外一些酸性的水果也不能食用,比如像苹果、柑橘等。
8、高蛋白食品
胆结石不能吃高蛋白食品。如牛奶,鸡蛋,豆浆,鱼肉等都是富含蛋白质的食物,切忌要少吃。
9、酒
患者在平时生活中还要注意尽量的少喝酒,过量的饮酒容易诱发肾结石。而且喝酒在干扰体内一系列代谢,干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。因此,酒精也是肾结石不能吃的食物之一。
10、糖类
限量摄入糖类。高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。
匿名用户
2021-10-18
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1.胆结石发病之后一般就是有些上腹部疼痛不适,尤其是晚饭吃的太饱的情况下会更加疼痛,晚上睡觉后疼痛才到了更加剧烈的程度。不过慢慢的自己会缓解,如果是吃了对胆囊有刺激作用的食物就会发作的更频繁。
2.有胆结石的患者就得不能吃高脂肪的食物,像油炸食物是万万不能吃的,一吃就会刺激胆囊引起疼痛不适,像一些猪油这样的动物油脂也不能用来炒菜,最好要用植物油做饭才行。还有油多的糕点也不应该多吃,还有一些辛辣刺激性强的调味品,像辣椒、胡椒、五香粉、胡椒粉、咖喱等都不能吃。平时好喝酒吸烟的男性这时候一定要戒烟、酒,就连平时喝的浓咖啡、浓茶都不能喝了。当然了一些女性爱吃的巧克力同样也不能吃。
3.除了高脂肪的食物是适合有胆结石的患者吃,一些高胆固醇的食物也不能吃,因为胆固醇摄入过多,就会加重肝胆的代谢负担,还会引起多余的胆固醇在胆囊形成新的结石。尤其是晚上就得避免吃一些鸡蛋、肥肉、海鲜、动物内脏等食物。
4.不过有胆结石的患者可以多吃各种新鲜水果、蔬菜,只要是低脂肪、低胆固醇食物像香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鲜豆类等都是可以多吃点的。
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云南万通汽车学校
2021-10-15 · 国家定点培训基地,专注培养汽车人才。
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能吃含草酸较多的食物,如菠菜,青椒,香菜,马铃薯,竹笋,芹菜,鸡蛋,豆制品等,茶中也含有较多的草酸,所以患有胆结石的人最好不要喝茶水。此外,动物内脏、香菇、紫菜等含嘌呤食物也不宜食用。

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茹儿婉儿
2021-10-15
知道答主
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胆囊结石主要是不能吃胆固醇比较高的食物,比如动物肝脏、松花蛋、鱼籽这一类,还要避免脂肪含量比较高的食物,比如肥肉、油炸食物、动物油、奶油蛋糕等。做饭的时候尽量使用植物油,少用或者不用动物油,尤其是过年过节的时候,要避免暴饮暴食。
不能吃含草酸较多的食物,如菠菜,青椒,香菜,马铃薯,竹笋,芹菜,鸡蛋,豆制品等,茶中也含有较多的草酸,所以患有胆结石的人最好不要喝茶水。此外,动物内脏、香菇、紫菜等含嘌呤食物也不宜食用。
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CAOHANJVA

2021-10-15 · TA获得超过46.7万个赞
知道顶级答主
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胆结石的禁忌食物主要是:1、高胆固醇的食物,如蛋黄、动物内脏等都是含胆固醇比较高的食物;2、高脂肪的食物,比如骨头汤等含脂肪量比较高;3、煎炸食物,因为胆囊有收缩功能、排泄功能,还有浓缩胆汁的功能,肥腻的食物会加重胆囊的收缩,引起结石疼痛。建议胆结石患者吃一些清淡、含高纤维的食物,以及清肝的食物。
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