Question

淡奶油开封20天还能吃么？

Answer 1

不可以。开封后的淡奶油保存期限非常的短，特别在天气越来越热的情况下，原本就不好保存的淡奶油在炎热的天气下就更容易变质了。

淡奶油必须在2-8摄氏度下保存在冰箱中。 打开的淡奶油应该用酒精棉球擦拭，以消毒包装的开口。 由于动物鲜奶油的特殊性质，通常将其密封并存储在2-8摄氏度之间，并且表明最好在打开后3-7天内使用它。

扩展资料：

淡奶油打发程度不同，用途不同。

5分发的淡奶油—淡奶油出现纹路，但晃动盆子纹路会消失，这个状态可以用来做慕斯。

8分发的淡奶油—淡奶油可以堆叠起来，但还很柔软，这时适合抹面，可以抹出光滑的蛋糕。

9分发的淡奶油—这种适合挤花，可以保持花型的挺立。

10分发的淡奶油—不适合使用。因为不管是用刮刀，抹刀，还是挤花袋，我们每一次和淡奶油的接触，都会让它继续变硬。所以打到太硬的淡奶油，很快就会变成豆腐渣，接着油水分离，开始流汤，然后就不能使用了。