Question

南北杏无花果百合煲瘦肉汤功效是什么？

Answer 1

银杏有降胆固醇（即通血管），固肾、止咳之效。虚寒者可将之煨熟配药，有夜尿者可将之煨熟蘸蜜糖吃，白带多者可煨之煮鸡蛋糖水，惟须注意，时下虽惯用腐竹配白果鸡蛋糖水，却不适宜身体虚寒者饮用。

无花果【功用主治】健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

扩展资料：

无花果南北杏煲瘦肉汤做法：

食材：无花果：4颗，瘦肉：150g，南北杏：15g，姜片：4、5片，清水：800ml。

1、瘦肉洗净冷水入锅汆水去除血水，或者再冷清水中浸泡1小时泡出血水，最后倒掉血水洗净。

2、然后南北杏、无花果洗净沥干水分。

3、然后姜片去除外皮洗净切片备用。

4、然后冷水入锅，放入所有食材炖煮1小时以上。

5、最后时间到后，盛碗即可食用。

参考资料来源：百度百科-南北杏无花果煲瘦肉