Question

冬天吃养生火锅温暖又滋润，火锅应该怎么吃比较好？

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Answer 1

吃一顿热气腾腾的火锅，真的是一件很享受的事情。火锅特别适合“大团圆”这一中国传统文化，火锅不仅是一道美食，而且蕴含着饮食文化的内涵；吃火锅时，亲朋好友围着热气腾腾的火锅，吃起来过瘾，有的喜欢吃清淡的，保留食材原汁原味。有的人喜欢吃荤菜，有的喜欢素菜。只要一个火锅就可以全部搞定所有人的爱好。下面是我今天做的火锅，女儿不吃辣所以做了清汤锅。羊肉，它是属于温补的食物，不会像狗肉那样燥热。

羊肉可以搭配铁棍山药，枸杞，红枣，西洋参等食材！经过火锅，长时间的烹煮能加更好的达到滋补效果！这里大家切记，吃羊肉不可与白萝卜一起煮！羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，容易消化吸收，相对来说，对心脑血管的危害也小。做好了一点膻臭味都没有本，是餐桌上的美味佳肴之一。

彰显着不同的民俗民风。我们是巴蜀后裔，吃火锅味道以麻辣为主，其味道靠重庆邻四川，即辣即麻即香即甜…所有口味加在一起叫刚刚合适，不偏不倚。我们家喜欢常吃的火锅有：特别是自己在家煮火锅时，我会自己做一些鸡蛋饺（所谓的鸡蛋饺就是把剁好的肉馅包在蛋饼中，塑造成饺子的形状）作为配菜，特别的鲜香。

我们的蘸料一般会选择超市里卖现成的麻将蘸料，回来自己配上葱花香菜，豆腐卤，白糖和陈醋（跟聚个人口味，还有人喜欢放一些花生碎芝麻什么的，总之不可缺少的就是麻将了）冬天因为天气比较冷，吃火锅能暖身体，把身体的寒气逼出来，整个人的身体都暖哄哄。一般吃火锅喜欢放什么呢？这个还真看个人喜欢，喜欢吃辣的朋友，肯定最辣最好，但不喜欢吃辣的人

Answer 2

火锅应该加点枸杞和红枣吃比较好，这样能最大程度发挥养生火锅的作用。

Answer 3

养生有养生的吃法，每个人吃火锅的习惯不一样，可以根据自己的喜好来决定火锅的吃法。

Answer 4

应该在家里吃比较好，因为自己做的火锅比较卫生，比较健康。