Question

怎么做出好吃的青椒炒肉？

Answer 1

我个人推荐先炒青椒（把水炒出来，不然影响口感），第二次炒时放葱姜，放肉，一分钟后放青椒，爆炒一分钟后放调料，出锅。

Answer 2

1、猪肉洗净，瘦肉切成丝，肥肉切丝，和瘦肉分开。
2、肉丝加入料酒，醋(少量)，盐，生抽，蛋清，用手抓匀，

Answer 3

把青椒和肉切成肉丝然后进行爆炒这样的话炒熟的青椒炒肉会导致。炒出的味道是最好的。

Answer 4

怎么做出好吃的青椒炒肉？混合的像这种青椒炒肉的话，一般情况下，制作方法都是比较简单的，我们只要先把青椒用油爆一下，用肉片炒一下，味道非常好

Answer 5

肉片炒青椒是很家常的一个菜，荤素搭配，简单快捷，很适合上班族的日常。

食材明细
猪肉、青椒、料酒、酱油、花椒粉、蒜、葱、盐、食用油。

1、食材准备。

2、猪肉切片。

3、 肉片加料酒，拌匀，腌制片刻。

4、青椒切块。

5、蒜切片。

6、葱切圈。

7、热锅冷油，放入肉片，煸炒至肉片变色。

8、放入葱花、花椒粉。

9、放入酱油，慢慢将肉片煸熟。

10、放入青椒、蒜片、盐，快速煸炒。

11、出锅，盛盘。