2021-01-23
从2020年底开始是不是茶艺师职业资格取消了?中国最好的茶艺学校——天晟茶艺师培训学校,并不这么认为,在我国茶艺师职业资格虽被人社部取消了,这更让人看清楚了茶艺师《职业资格证书》不是准入类证书,是属于水平评价类的证书,从国家职业资格目录中去掉,并不代表就再也没有茶艺师证书了,而是转化为茶艺师技能等级认定证书。
换汤不换药,茶艺师的标准没有换,再好的茶艺师证书也好,茶艺师《职业资格证书》也罢,统统都是摆设,一点用处都没有,没有人这么说,但是,天晟茶艺培训学校一直都这么认为的,一本茶艺师《职业资格证书》靠的是80分的单项选择题和20分的判断题,60分合格。以及表演一下泡茶流程展示,不犯三次大错并停下来,也可以得60分,就完全可以轻松地获得一本初级、或中级、或高级的茶艺师《职业资格证书》了。
从茶艺师的国家标准来看,本就茶艺的定义就错了。一个不了解茶,无法根据茶性来冲泡茶叶的人,靠的是没有用处的泡茶流程表演,就是茶艺师。这一点让人无法接受,但是,在我国不加思索的人大有人在,真的就认为会表演就是茶艺师了,考一本茶艺师《职业资格证书》俨然就是一名茶艺师了。
这就是错把水平评价类的茶艺师《职业资格证书》当作了准入类证书,以为有了证书就是茶艺师,给这种错觉就是制作标准的人,试想一个不知道自己炒出来的菜是什么菜,用的是统一的炒菜流程,还是厨师吗?所以,为什么一直以为中国茶学系统培训班会流行,并受到爱茶人的追棒,不是无缘无故的爱。
凡是有点智慧的人都会思考到底什么才是真正的茶艺?什么才是正宗的茶艺?什么才是有意义的茶艺?不会认为看到穿着棉麻服饰表演一下泡茶流程展示就是茶艺,更不会认为参加分初级、中级、高级的茶艺师培训班,取得茶艺师《职业资格证书》就是茶艺师了。
茶艺师不可能像我们想像的那么的简单,取消茶艺师《职业资格证书》是对的,只有真正在培养茶艺师的茶艺培训机构才会这么认为,培养一名合格的茶艺师,必须从茶开始学起,先学茶,了解茶,才能达到知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶,才能达到一冲茶显专业,一谈茶均问不倒的水平,这才是一名茶艺师最基础的技能。