Question

过夜的牛奶能喝吗

Answer 1

过夜牛奶能不能喝这个问题，取决于两个条件：一是牛奶的加工工艺，二是存放条件：
超市里面大多数是盒装牛奶，这两种牛奶加工过程灭菌彻底，打开后剩下的牛奶放进冰箱恒温区，过夜也是可以喝的；如果是玻璃瓶装的鲜牛奶，由于灭菌不彻底，尤其是在春、夏、秋三季，即便是放进冰箱，为了安全起见也是不建议喝的。
为了保证牛奶的新鲜程度，即开即喝是最好的，也可以在购买牛奶的时候，选择小包装的，避免一次喝不下而影响牛奶的品质。
还有牛奶不宜冰着喝，因为牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收；也有些资料说，牛奶不该煮沸，如果温度过高，则牛奶中的蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉淀物出现，影响乳品的质量。

Answer 2

过夜的牛奶不能喝。要喝也只能放在冰箱里，保鲜。在一般的情况下，不要喝隔夜的东西。

Answer 3

肠胃专家新股弘实不建议人类喝牛奶，因为对身体是种伤害。所以过夜的牛奶也更是建议大家减少喝，或者可以选择不喝。