每天吃洋葱、大蒜，对身体有什么好处呢？
每天吃洋葱、大蒜，对身体有什么好处呢？
在我们的日常生活红你知道每天吃洋葱、大蒜，对身体有什么好处呢？我们一起来看看吧。
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。
经常食用洋葱还有抗癌作用。洋葱中含有槲皮素和前列腺素A，这两种成分具有抗癌作用，槲皮素对于抑制癌细胞的活性有一定的作用，而前列腺素A具有扩张血管的作用，在进食后，会降低血液的粘稠度，对降低血压，防止血栓形成有一定的作用。大蒜既可食用，又能防病治病。大蒜生者辛热，熟者甘温，能通五脏，达诸窍，去寒湿，辟阴邪，消痈肿，化癓积，下气暖中。大蒜被誉为天然抗生素。
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果葱是唯一含前列腺素A的植物，洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。
大蒜的作用极多，包括：强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠，预防肠胃疾病、降低血糖，预防糖尿病、 防治心脑血管疾病、预防感冒、抗疲劳、抗衰老、保护肝功能、旺盛精力、改善糖代谢等等。要说能够预防癌症的食物，大蒜绝对可以排在第一位，这是因为大蒜中富含大蒜素，大蒜素是天然的抗生素，能抑制多种细菌，比如幽门螺杆菌，而幽门螺杆菌的感染则与胃癌相关，国内的一项研究发现，在某些爱吃大蒜的地方，胃癌的发病率会更低。
经过以上的了解你明白了吗。
