Question

打豆浆时，应该注意哪些问题？

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Answer 1

打豆浆时，应该注意的问题：豆子提前泡发、加入适量的水、不要加入过多的糖。

一、豆子提前泡发。

豆浆是一种很营养健康的饮品，它不仅有助于防止我们人体组织缺钙，而且有助于我们的肠道内益生菌的产生，加强消化。尤其是在寒冷的冬季知雹喝一碗热腾腾的豆浆，更是一件美好的事情。但是我们很多小伙伴在打豆浆的时候都做不好，打出来的豆浆不是太稀就是太稠，或者喝到的渣子又硬又多。这是怎么回事呢？首先，我们在打豆浆的时候，一定要把豆子提前泡发。一般可以提前一天晚上把豆子提前放在清水里灶唤面浸泡，等到第2天早上起来打豆浆的时候使用正好。充分吸完水分的豆子显得又嫩又脆，打出来的豆浆也是极其美味，再也不会有很硬的渣子的情况了。

二、加入适量的水。

其次，我们想要打出美味的豆浆，在加入食材的时候还要注意控制水量。因为如果水量控制不好，打出来豆浆会很难喝。如果加入过少的水量，会导致打出来的豆浆又粘又稠，难以下咽；如果加入的水量过多，会导致打出来的豆浆太稀像水一样，也是不好喝。所以，我们在打豆浆的时候一定要注意控制水量。每50克的豆子可以加入150克的水，按照这个比例打出来的豆浆才不稀不稠，正好好喝。

三、不要加入过多的糖。

最后，我们在豆浆打好的时候，选择加入适量的糖。加入蔗糖过少也不好喝，没有甜味，它会散发豆子的生味。加入的蔗糖过多也不好喝，导致太搭辩帆甜尝不到豆浆醇香的美味。所以我们在豆浆打好之后加糖的时候，一定要选择加入适量的蔗糖。 

Answer 2

购买黄豆。在选购黄虚扒宏豆时，尽量买新黄豆。提前泡发好黄豆。打豆浆之前，要此升把所需的材料都泡发好，这样打起豆浆来才会比较轻松。泡豆子的水一天换两次，不然水会变质。在泡黄豆时，充分的泡好夏天一般需差册要4--6个小时，冬天则要8--10个小时了。如果想在冬天尽快的泡好黄豆，那就用温水浸泡，能大大缩短黄豆的浸泡时间。泡豆子前要清洗干净，把黄曲霉清洗出去，绝大部分营养会保留下来。

Answer 3

在打豆浆之前，要提前泡好黄豆，一如数般夏天需要泡6个小时以上；冬天需要泡10个小时以上，充分泡好的黄豆，再打豆浆就非常方便快捷了。加水要注意，应该加至豆浆机刻度标线上，不要加过多水或者过少。注意不要二次打豆浆。如果第一次打豆浆没有熟，或者断电了，这时不要进行二次打豆浆了，否则容易造李亏成糊锅的。应该把豆浆倒入锅里面，用炉哪橡神灶热开了喝。

Answer 4

打豆如拆浆时， 需要先将黄豆提前泡发好，然后加入适量的清水，不要加入过多的糖，不加糖也可以，这个看个人口味。放到豆浆机打好孝伍后，把豆渣过滤渣慎枣掉，然后煮熟后才可以喝。

Answer 5

黄豆要提前浸泡、打完豆浆要煮开等慧灶。亩歼黄豆要提前浸泡前耐扮，这样不会将黄豆皮留在豆浆中；打完豆浆要煮开，以免喝了生豆浆拉肚子。