自己如何做奶茶

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武悼天王95
2021-05-28 · TA获得超过2691个赞
知道小有建树答主
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牛奶、茶叶、白砂糖
第一步:
我们先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮,茶叶的量依据个人的口味来选择。大约煮十五分钟就可以了,煮好以后不要打开盖子,还要在热水壶里焖上大约八分钟左右,这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来。
第二步:
炒糖:拿一个小锅,将白糖放进去炒,直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状。
第三步:
将白糖炒好后留在锅里,然后倒入我们准备的适量的牛奶,注意哦,这个过程要不停地搅拌哦,因为搅拌不够力度的话白砂糖会结块,然后搅拌均匀的话就会好一些。调成小火慢慢煮,直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。
第四步:
牛奶煮好后就可以把我们准备的茶水倒进去了,然后搅拌均匀,继续开小火煮,煮一会就行了,煮一会儿你就可以闻到牛奶和茶叶的香味了,然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰果之类的调味品可以在网上买一些,然后根据个人爱好来添加。
然后美味的奶茶就算制作完成了,夏天天气热也可以放几块冰来降温哦!热饮和凉饮都很美味的哦!而且非常健康!
奶茶原来也可以自己在家做,方法就在这里啦!品尝人生百味,最喜欢的还是甜甜的味道,给人一种暖暖的感觉!小编是一个爱吃甜食的小可爱啦,当然奶茶也是小编很喜欢的饮品,超级喜欢喝奶茶,所以就学习了奶茶的制作的方法,一起学习吧!不用再出去买着喝了
快乐番薯
2023-12-28 广告
2008年,快乐番薯起源于福建厦门,专业从事番薯、奶茶、水果茶、轻食的研发与销售,是一家把现制茶饮与番薯巧妙融合在一起的连锁品牌,独创的招牌薯圆系列奶茶,以其软糯香甜深受广大消费者喜爱。于2018年7月,成功在新三板挂牌(股票代码: 872... 点击进入详情页
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广州优美西点烘焙学校
2022-02-25 · 百度认证:广州优美教育投资有限公司官方账号,美食领域创作者
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自己做奶茶材料:
纯牛奶250毫升 红茶4克 水120毫升 蜂蜜适量
做法:
1、准备好材料。红茶用的是茶叶,味道会更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。
2、水倒入奶锅放入红茶,煮开,转小火,煮5分钟,关火浸泡5分钟,让茶叶完全舒展释放出它本应该有的味。
3、在煮好的茶水里加入纯牛奶,搅拌均匀,小火煮开,不要走开,在旁边看着,非常容易溢出来的。(在奶和茶融合的一瞬间,那感觉太美了)
4、过滤,倒入茶杯里,如果和我一样喜欢原味的不需要加什么了,喜欢甜的奶茶凉到60度左右加蜂蜜,一杯香醇的健康饮品就做好了!
制作小技巧:
想要奶茶的味道浓郁,多加茶叶少加水。
在第2个步骤结束后茶叶也可以捞出来,我是为了让茶的味道更浓就又和奶一起煮了一遍茶叶。
加糖和蜂蜜都是可以的,多少按个人口味来调节,总之不要太多了,冬天热着喝,夏天凉着喝,简直不要太美味!
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