Question

红豆粥的5种做法

Answer 1

　　红豆，是含羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称。它们多生长在中国南方海红豆 广东、广西、云南西双版纳等地。你喜欢吃红豆粥吗?你知道红豆粥要怎么做吗?下面是我给你精心整理红豆粥的5种做法，仅供参考。

　　红豆粥的做法一

　　材料

　　薏米50克，红小豆25克，白糖适量

　　做法

　　1、薏米、红小豆洗净后放入锅中，加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。

　　2、加入适量白糖，冷却后食用。

　　红豆粥的做法二

　　材料

　　红豆，薏仁米，江米

　　做法

　　1、把红豆、薏仁米、江米放一起洗净;

　　2、放高压锅内，煮30分钟即可。

　　红豆粥的做法三

　　材料

　　赤小豆50克，冬瓜2小块，大米50克

　　做法

　　1.红豆和大米按1：1的比例洗净，泡发一夜;

　　2.冬瓜去皮，切片，不要太薄加足够的水，烧开后，熬煮红豆和大米，至红豆开裂，加入冬瓜片同煮;

　　3.熬至冬瓜呈透明状即可，加盐或加糖均可。

　　红豆粥的做法四

　　材料

　　大米，红豆，蕃薯，红枣，冰糖

　　做法

　　1.大米与红豆淘洗干净后和水以1：5的比例(个人喜好)放入高压锅中大火烧开转小火继续煮15-20分钟

　　2.蕃薯去皮切小块;压好的红豆粥打开锅盖，放入冰糖红枣及蕃薯去掉阀门中火继续煮10分钟即可

　　红豆粥的做法五

　　材料

　　薏米，红豆，莲子，百合，桂圆

　　做法

　　1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外，桂圆肉只需浸泡半小时)

　　2、放沙锅内，加适量水用大火煮开。