Question

减脂时有人说多吃土豆有人说不能吃土豆，那么土豆到底是减肥还是增肥呢？

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Answer 1

土豆脂肪含量较低，每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，身体就会把多余脂肪渐渐代谢掉。土豆含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。食用土豆后，更具有饱腹感，能减少食物摄入首先，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只有0.1%的脂肪；其次土豆中的蛋白质不但有营养价值，还有保健功能。按营养学观点，0.5公斤土豆的营养价值大约相当于约2000克苹果。

土豆是有营养的，还具有抗衰老作用的食物，在土豆中含有人体所需要的许多营养物质，比如丰富的维生素以及大量的优质的纤维素，还含有微量元素氨基酸以及蛋白质，脂肪和优质淀粉等营养物质土豆吃对就不会长胖，土豆是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。

100g土豆的热量约81大卡，一个成年人一天大约需要1500卡里路的热量，如果一天吃的东西超过1500就会胖，没超或者少于1500左右就不会胖。土豆好处就是有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。还有就是土豆茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。土豆性平，味甘，可以健脾益胃、通便止痛。

土豆里面含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素、微量元素以及电解质等，若是吃太多的土豆，会导致淀粉摄入过多，而淀粉里面含有的糖类物质很多，糖类物质吸收进入人体之后，通过人体的代谢作用土豆里虽然含有淀粉。但真正的淀粉含量比米、面类主食要低得很多。同时，土豆的含有大量水分和膳食纤维。这些都是减肥食品所必备的特征。

Answer 2

因为土豆的营养价值非常的高，还有非常多的淀粉，如果多吃的话，肯定是容易长胖的，所以是增肥

Answer 3

这个要看每一个人的体质，有些人吃土豆是能够减肥的，而且饱腹感很强，但是目前没有科学证据能说明到底是减肥还是增肥。

Answer 4

土豆是可以减肥，但要适量。减肥主要还是靠坚持运动，多锻炼。

Answer 5

土豆中富含淀粉，经过唾液咀嚼就会转换成糖类，而且土豆含量很多都是碳水化合物，饮食图都是不利于减肥的。