煮海参后凉拌吗
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问题解答
煮海参后是否可以凉拌?回答是肯定可以的,首先要把海参煮熟,然后才可以加入自己喜欢的作料进行凉拌。
海参烹饪技巧和菜品配方,仅供参考。
第一个做法就是凉拌,
我做海参的方法,就是先把海参泡发好,然后煮熟,将海参切成丝,然后加入酱油,葱花,芝麻香油,当然了你还可以加入你喜欢吃的一些作料,这个得看你个人口味了,如果你喜欢吃的辣,可以再放点辣椒油,这样吃起来味道更好,如果你喜欢吃麻辣口味,你可以在把生花椒捣碎,然后将鲜花椒酱放入,吃起来麻辣爽口,十分好吃,这是我个人吃海参的一些心得体会。第二、煮粥
家里有老人小孩,或者是孕妇,当然做一锅海参粥那是最好不过的了,这个海参粥十分滋补,里边营养丰富,首先把海参清洗干净,泡发好以后,放入锅中煮熟,然后再放入锅里加入大米,或者糯米,一同熬粥,吃起来那味道,最是享受。
第三、海参肉汤
海参的菜肴重点在养生,所以养生的菜肴注重的是清淡口味,海参泡发好以后,切成条,然后放入锅中,加入少许肉末,或者是肉丸,然后加入喜欢吃的调料,就可以了,煮熟起锅。
总结
海参营养丰富,很适合滋补身体,特别是需要滋补的人群,和亚健康的人群,就很适合多吃海参。
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