七个月婴儿可以吃骨头熬粥吗

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2021-08-12 · 用力答题,不用力生活
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七个月的婴儿可以吃骨头熬粥,但是一定少量,因为骨头肉太油腻了。

对于七个月宝宝来讲开始可以吃烂粥。骨头汤比较油腻,脂肪含量高,营养价值不高,不如直接做肉泥粥更适合小宝宝。

下面来看一下这道骨头熬粥的做法:

【大骨粥】

步骤:

1. 准备食材:

主料:

猪大骨棒1小根,大米100克。

辅料:

姜一小块,芹菜若干,盐适量,鸡精少许,香醋几滴。

2. 将大骨棒洗干净,起锅,锅里装适量水,水开,放进大骨棒,断生即可捞起。

3. 姜块切片,芹菜去叶根部,洗干净,切末。

4. 将大米洗两遍,然后放进姜片,焯过水的大骨棒,两三滴的香醋,同时加4平碗清水,大约压煮45分钟。

5. 粥煮好后,自动排气,开盖加进适量盐,鸡精,芹菜末,就可以了,香喷喷的大骨粥就做好了,有骨头的香,也有芹菜的清香,既简单,又营养美味。

备注:

大骨粥,大骨汤加点醋,以便骨头里的钙质更多的分解到汤里。

猪骨头的营养价值:

1、猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。

2、其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的2倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的1倍多,铁含量为奶粉的9倍多,牛肉的8.5倍、猪肉的2.5倍、鸡蛋的1倍多,磷、钙的含量更是其他食物所不能能比拟的。骨头的营养成分比植物性食物更易被人体所吸收。

3、猪骨的养成分比植物食物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。不过猪骨熬汤后,汤里最多的是脂肪,长期服用容易导致高血脂、高尿酸、肥胖。因为对于减肥的朋友们来说,猪骨就是不适合吃的了,而且对于高血压高血脂的朋友们来说,猪骨同样也是不太适合吃的了哦。
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七个月的婴儿可以吃骨头熬粥,但是一定少量,因为骨头肉太油腻了。

对于七个月宝宝来讲开始可以吃烂粥。骨头汤比较油腻,脂肪含量高,营养价值不高,不如直接做肉泥粥更适合小宝宝。

下面来看一下这道骨头熬粥的做法:

【大骨粥】步骤:1. 准备食材:主料:猪大骨棒1小根,大米100克。辅料:姜一小块,芹菜若干,盐适量,鸡精少许,香醋几滴。2. 将大骨棒洗干净,起锅,锅里装适量水,水开,放进大骨棒,断生即可捞起。3. 姜块切片,芹菜去叶根部,洗干净,切末。4. 将大米洗两遍,然后放进姜片,焯过水的大骨棒,两三滴的香醋,同时加4平碗清水,大约压煮45分钟。5. 粥煮好后,自动排气,开盖加进适量盐,鸡精,芹菜末,就可以了,香喷喷的大骨粥就做好了,有骨头的香,也有芹菜的清香,既简单,又营养美味。备注:大骨粥,大骨汤加点醋,以便骨头里的钙质更多的分解到汤里。

猪骨头的营养价值:1、猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。2、其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的2倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的1倍多,铁含量为奶粉的9倍多,牛肉的8.5倍、猪肉的2.5倍、鸡蛋的1倍多,磷、钙的含量更是其他食物所不能能比拟的。骨头的营养成分比植物性食物更易被人体所吸收。3、猪骨的养成分比植物食物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。不过猪骨熬汤后,汤里最多的是脂肪,长期服用容易导致高血脂、高尿酸、肥胖。因为对于减肥的朋友们来说,猪骨就是不适合吃的了,而且对于高血压高血脂的朋友们来说,猪骨同样也是不太适合吃的了哦。
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