Question

不能和酸奶一起吃的水果有哪些

Answer 1

酸奶不能和香蕉一起吃，一起进食容易产生致癌物质，还有橙子和橘子，一起进食很容易导致消化不良。喝完酸奶后通常建议2-3小时吃其它水果即可。

Answer 2

1柿子

酸奶不能和柿子一起吃。酸奶保留了鲜奶中丰富的蛋白质成分，而柿子中含有大量鞣酸，鞣酸会与酸奶中的蛋白质反应产生沉淀，形成胃柿石。

2
猕猴桃

酸奶不能和猕猴桃一起吃。猕猴桃含有丰富的维生素C，易与酸奶中的蛋白质结合生成块状物，影响食物的消化吸收。

3
柠檬

酸奶不能和柠檬一起吃。柠檬是高果酸含量的水果，与酸奶同吃，会与酸奶中的蛋白质发生沉淀反应，影响蛋白质的吸收。

4
柑橘

酸奶不能和柑橘一起吃。柑橘也是富含维生素C的水果，且果酸含量高，与酸奶一起吃会使蛋白质发生凝固反应，影响食物的消化吸收。

5
喝酸奶注意事项

1、不要加热喝。酸奶加热后，其富含的活性乳酸菌会被杀死，使营养价值大大降低。

2、不宜空腹喝。空腹时胃酸浓度高，乳酸菌容易大量死亡，降低酸奶的营养价值。