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西红柿炒鸡蛋先放点油炒鸡蛋,把蛋捞出来,放点油炒西红柿,等西红柿软了出汁了再放鸡蛋下去混合。
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2021-12-03
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先放鸡蛋再放西红柿。主料:鸡蛋4个,西红柿150克。调料:猪油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙。做法:
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2.将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。
3.炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2.将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。
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西红柿炒鸡蛋当然是先把鸡蛋炒熟然后成出来,然后再炒西红柿,最后快熟的时候加入鸡蛋搅拌
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先放鸡蛋再放西红柿。
做法:
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用。
4、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。
做法:
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用。
4、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。
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1.先爆炒西红柿,然后把西红柿放到盘子里,再把鸡蛋一个个打进锅中,翻炒之后放入酱油生抽之类的,然后再把西红柿倒进去。
这样做出来的鸡蛋煎得好吃,又有西红柿的味道
2.鸡蛋均匀搅拌,西红柿切成丁状,然后一起倒入锅中翻炒。这样就实现了鸡蛋和西红柿合二为一。不过这样的鸡蛋做出来之后,味道可能有点淡,如果你放了其他配料的话,西红柿可能就不怎么好吃。
这样做出来的鸡蛋煎得好吃,又有西红柿的味道
2.鸡蛋均匀搅拌,西红柿切成丁状,然后一起倒入锅中翻炒。这样就实现了鸡蛋和西红柿合二为一。不过这样的鸡蛋做出来之后,味道可能有点淡,如果你放了其他配料的话,西红柿可能就不怎么好吃。
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