Question

糖尿病患者的一日三餐搭配技巧，你了解多少？

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Answer 1

糖尿病患者的一日三餐搭配技巧，你了解多少？在没有特殊情况的情况下，糖尿病患者的大量营养素能量输入与健康人基本相同，这主要是由于食物营养素的选择。碳水化合物摄入量最好是低和高膳食纤维丰富选择高质量的脂肪，可以用单不饱和脂肪酸代替，例如每周吃2~4次鱼或使用亚麻籽油。反式脂肪酸、饱和脂肪酸和动物脂肪酸可能会增加血浆胆固醇水平，应加以限制患者每天可以吃大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶和其他补充蛋白质，每天最多吃一个鸡蛋。

糖尿病患者一日三餐应适当结合。为了控制总能量摄入，我们应该根据患者每天的身高和体重计算所需的总能量，然后合理地对应于饮食，这比一周三餐更完整：每天饮用300~500克纯牛奶，最好在下午和晚上睡觉前饮用。你每天可以吃一个鸡蛋。高胆固醇的人不应该吃蛋黄。饮食应该是清淡的。每位糖尿病患者一日三餐的安排如下。

薄片食物必须是高纤维面包加蒸汽或薄片食物，并且可以添加一个鸡蛋。你可以选择任何种类的牛奶和豆奶。午餐你可以吃瘦肉、鱼和鸡肉。晚餐可以参考以下三餐：早餐：50克全麦面包，100克无糖牛奶，饭后一个小苹果，或早餐吃馒头粥。在糖尿病患者的三餐中，至少一餐应以粗粮作为正餐。晚餐一定不要吃米饭，但要吃红豆、绿豆、燕麦、黑米和少量豆浆300ml加凉黄瓜。

午餐：300条新鲜面条：你可以在商场买到大约500克干意大利面条，可以分成五到六等份。每次你做饭的时候都要吃同样的一份。烹饪炸意大利面。你可以在里面添加更多的蔬菜和水果。按时吃三餐是规定。为了更好地控制血糖，三餐的规律是关键。根据人们的习惯，在适当的时间提供营养对控制血糖是有益的。有些人吃得太随便了，可以放少量的香精G面。

Answer 2

糖尿病患者的大量营养输送