Question

土豆胡萝卜玉米粒的做法？

土豆胡萝卜玉米粒的做法

Answer 1

土豆胡萝卜玉米粒的做法

做法：玉米，胡萝卜，土豆，猪肉，尖辣椒，大蒜，白酒，酱油，味精，豆瓣酱

做法步骤：

玉米，胡萝卜，土豆切丁，猪肉也切丁，姜，蒜爆香放入猪肉丁，一点白酒就2，3滴翻炒几下。

炒到等到肉变白，肉起锅，到入玉米，胡萝卜，土豆丁炒，喜欢吃脆的炒2，3分钟放肉丁，加酱油，味精，盐，葱花，香菜起锅。

能吃辣的就在放点豆瓣酱，或者小尖椒，喜欢吃软的就在玉米，红萝卜，土豆丁炒2，3分钟后放一汤勺水小火闷一下，水快干时放肉丁，其它一样。

玉米营养价值：

具有益阴、利肺、利大肠之功效；可治阳盛阴虚，夜不得眠，等症。

1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

2.植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘等。起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平等。

3.富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。

土豆营养价值：

1. 健脾利湿：
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；

2. 宽肠通便：
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢，防止便秘，预防肠道疾病的发生。

Answer 2

先将土豆胡萝卜玉米通通清理干净清理好然后将土豆切成红刀块胡萝卜切成滚刀块将这个猪的大骨头放入水中熬制而成好的骨头汤之后先将土豆胡萝卜放入最后将玉米再放入而出来就特别好吃。