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吃什么食物对骨折病人有好处?有什么依据呢?
大家骨折之后,需要饮食调理,让身体快速恢复。骨折病人应该多吃新鲜蔬菜水果、豆类制品、瘦肉等,补充身体和骨骼所需要的营养成分,比如蛋白质和维生素等。此外,骨折病人还需要多喝热水,促进身体新陈代谢,避免便秘,快速排出身体的垃圾。下面小编介绍一下骨折病人应该吃的食物。
一、肉类
骨折治疗和愈合时间很长,骨折病人多吃一些肉类,补充身体所需营养成分。猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等食材蛋白质含量很高,补充了身体必需的微量元素。大家多多补充瘦肉,让骨骼良好的发育,促进身体快速恢复。
二、豆制品
大豆制品有很多种,比如豆腐、酸豆奶、豆腐乳、冻豆腐、豆腐干、豆浆、豆腐皮等。豆制品营养丰富,它拥有多种胶原蛋白、钙质等,促进病人骨骼发育和生长,让骨折病人快速愈合。胶原蛋白是大家身体所需的重要物质。此外,豆制品还含有身体所需的微量元素。豆制品通过豌豆、大豆、蚕豆、小豆、青豆等原材料制作而成,经过了多次加工。
三、奶制品
牛奶、豆奶、酸奶、奶酪等营养成分多样,它含有多种辅料、矿物质、维生素等,通过新鲜奶制品烹饪而成,快速制作成多种奶制品。骨折病人应该多补充奶制品,提升身体维生素、蛋白质等营养成分。
四、新鲜的蔬菜水果
在这些新鲜食材中,骨折病人能够补充维生素、矿物质等微量元素。这些元素含量不多,但是它们对于身体作用不小,提升新陈代谢,让身体疾病快速康复。红枣和桂圆等就是不错的水果,拥有良好的滋补效果,属于天然维生素丸,带来良好的滋补效果,实现快速养血健脾、养胃调理,促进身体焕发新生。