方便面的热量非常高,每100克方便面的热量达到500大卡左右,它是一种高热量的食物,主要是用小麦和一些植物油、盐制作而成的素食食品,另外还有大量的蛋白质、脂肪、含有丰富的碳水化合物。
适量的吃一些方面可以在一定程度上增加饱腹感,可以增强人体的免疫力。但是吃太多之后有可能会导致方便面里面的油脂沉积在体内,不利于新陈代谢的正常进行。
方便面选购技巧
1、看色泽:凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色,无焦、生现象即为合格方便面。
2、闻气味:好的方便面气味正常,无霉味、哈喇味及其他异味。
3、看外观:好的方便面外形整齐,花纹均匀。
4、看复水:面条复水后无明显断条、并条,口感不夹生、不粘牙的为合格方便面。