老南瓜的功效与作用
老南瓜的功效与作用
老南瓜的功效与作用,这是我们生活中经常吃的一种食物,很多食材都是可以入药的,老南瓜对人的身体有很大的好处,这种食物拥有功效其实有很多,看完老南瓜的功效与作用,你了解了吗?
老南瓜的功效与作用1
1、保护胃黏膜
老南瓜对人类的胃黏膜有明显保护作用,它能修复受损的胃粘膜,而且能减少药物和器械物质对人类胃黏膜的伤害,平时经常吃老南瓜可预防胃炎胃痛,也能预防胃溃疡,而且那些患有胃溃疡的人群,多吃一些老南瓜,还能加快溃疡面愈合能让胃溃疡症状尽快减轻。
2、保护心脏
老南瓜中的膳食纤维很多,膳食纤维不仅对肠道有好处,对心脏同样有好处。纤维食物可以缓解冠心病等疾病的爆发,所以多吃高纤维食物,对心脏有更好的`帮助。
3、预防癌症
老南瓜中含有丰富的果胶和一些黄酮类化合物,它们能加快人体内重金属物质代谢,而且能防止致癌物质生成,能阻止人体细胞癌变,同时人们多吃一些老南瓜,还能提高肝肾功能,它对人类的高发的肝癌和肺癌以及结肠癌都有明显预防作用。
4、调节情绪
老南瓜有一种成分叫做色氨酸,最能激活机体血细胞,加速产生血清素,而且还能缓解紧张的神经系统,让心情变得放松。所以老南瓜做出的甜品一直很受欢迎,吃甜品本来就可以改善心情,而老南瓜更可以调节情绪。
5、预防中风
人们多吃一些老南瓜,还能预防中风,它对人类的脑血管心血管都有明显保护作用,而且能为人体补充丰富不饱和脂肪酸,能增加血管弹性,稀释血液,促进血液循环,为维持心脑血管,健康有极大好处,能有效降低中老年人群的中风发病率。
老南瓜的功效与作用2
老南瓜都有哪些吃法
1、蒸老南瓜
这个直接蒸熟,什么都不放,这个适合作为辅食喂给小孩吃(很小的孩子)
老南瓜要记得削皮。
2、老南瓜小米粥
老南瓜小米粥很好吃,老南瓜切成小块和大米(小米)熬粥,早餐吃很棒。不用放糖,粥有一点微甜~
3、粉蒸肉
老南瓜作为粉蒸肉的底子很好吃,很软。容易熟,但是用老南瓜垫底最好用碗蒸,老南瓜熟了会出水~
4、老南瓜汤
这个饭前喝一碗,会增加饱腹感。老南瓜就放盐,适量盐就可以了。其他就不要放了。老南瓜自带甜味,不需要再放其他调料。
5、煮老南瓜
削皮,放油,先炒一会儿放适量盐后再炒一会儿,就倒入适量水,其他调料都不放了。老南瓜块不要切太大,煮久一点会很软。
6、南瓜馒头,南瓜饼
老南瓜蒸熟以后,混合面粉,做成南瓜馒头,很好吃,适合做早饭。裹上鸡蛋液,小麦粉油炸就是南瓜饼。老人小孩都爱吃,因为很香~
(糖尿病患者多吃老南瓜有好处哟)