Question

大蒜的种植时间及方法

Answer 1

大蒜播种时期应在9月份。

农村俗语有“立秋栽葱，白露栽蒜”的说法，对于黄淮海大部分地区来说，白露期间是种植大蒜的高峰期，这里主要指春播作物收获后种植的大蒜。比如春播花生、春播玉米等收获后，即可种植大蒜，时间为9月上中旬。

在黄淮区域，大蒜收获时间为五月至六月份（按阳历计算），正常休眠时期为110天左右，过了休眠期，大蒜就比较容易发芽，按照这个时间推算，大蒜播种时期应在9月份。大蒜打破休眠期的温度。大蒜喜冷凉气候，这也是秋季种植大蒜，初夏收获大蒜的原因。

大蒜如何种植？

1、越冬前的管理

9月底种植的生长的会比较快，要适当的浇水和施肥，促进发芽，一般一周就可以出土，可以再浇水一次，往后见到土壤干的时候就要浇水，一般三次水就可以了，有利于出苗，第二片真叶长出来的时候，在土壤干湿适宜时，进行蹲苗，促进根系生长。

2、越冬中的管理

冬天天气比较冷，为了避免大蒜受到冻害，入冬前要浇水，适时而足量，一般是在万撒谎给你表面的土结冻，化冻时浇冻水，最好还是畦北设立风障盖上草苫，防冻，也要适时，太早的话易受热腐烂；晚了幼苗易受冻。

3、返青

一般到2月份气温回升，日均气温到达7度，这个时候就开始生长了，在温度稳定在1-2度的时候就要撤掉草苫了，分批拆除，随着快速生长，可以浇水，但是温度比较低，水量不要太多，为了促进蒜薹和蒜头的分化，浇水时可以结合施肥。