Question

包子馅做法大全

Answer 1

包子馅做法如下所示：

材料：豆角、胡萝卜、木耳、盐、十三香、鸡蛋

1、热锅凉油，放入40克油，8个鸡蛋用筷子炒碎晾凉。

2、豆角焯水半分钟，捞出过凉切成小丁。

3、胡萝卜切丁放料理机打碎。

4、泡发的木耳放料理机打碎。

5、把豆角、胡萝卜、木耳、虾皮放在一起加入香油用手抄拌均匀，腌制5到10分钟。

6、把鸡蛋倒入菜中用手抄拌拌均匀，放入盐、十三香，用手抄拌均匀即可。