铁皮石斛应该怎么吃呢？究竟能不能长期吃呢？为什么？
铁皮石斛能治各种 "虚症"，哪种石斛的作用更强，这个问题的答案是铁皮石斛无疑！铁皮石斛是一种很好的药材。说到铁皮石斛，在人们的印象中是昂贵的，价格昂贵，有炒作之嫌，离开商业因素去看铁皮石斛，其医疗价值很高，没有功效的药材很难被捧上天，现在在各种信息的影响下，只有少数的铁皮石斛功能具有真实性，所以很多人对它没有清楚的认识。
铁皮石斛的名字是根据颜色确定的，因为表面是绿色的，是 "铁 "的，这种颜色给人的感觉是自然的，慢慢地就知道深山里的药材，支撑它们生长的，是自然条件，如雨水、光照等，都没有被污染，野生种的药材质量会更好一些，铁皮石斛! 这一因素也使人们对它的收获大大增加。
由于采摘强度大，野生铁皮石斛的数量减少，随着时间的推移，铁皮石斛已经成为一种濒临灭绝的稀有药材。你认为它能更便宜吗？
铁皮石斛是治疗 "虚 "的药材，阴虚火旺，选用铁皮石斛是个不错的选择，当然，有条件的人都会选用铁皮石斛这个品种，铁皮石斛到底能吃多久？老邪认为可以，因为补药本身就是一个漫长的过程，发热和阴虚或伤津，需要在铁皮石斛相对长期的调理下逐渐退去虚热，体液、胃、肾和肝都好，兼顾内脏这样一个 "集体"。
当然，想长期吃也要在一定条件下来限制，如果你的身体没有什么麻烦，为什么要食用这种珍贵的药材呢？
要想长期吃铁皮石斛，应该建立在你确实阴虚的情况下才能吃，这就是所谓的 "宜药"，我在调理时也分享了两个知识点。
第一，温病初期不宜吃铁皮石斛，这种药材有收敛邪气的作用，容易在体内收敛邪气，从而出现其他疾病。
第二，铁皮石斛可以助湿，湿气容易阻滞在脾脏，你的体质有湿邪就可以注意了，吃铁皮石斛是加重原来的疾病，所以对于湿热病、脾胃虚寒的人，不能吃铁皮石斛，更不能长期吃铁皮石斛，用药请遵医嘱。
所以是否长期吃铁皮石斛，要在对症下药的基础上，结合自己的身体状况来决定，这样才能起到调理的作用，真正达到补益的效果，温病早期、湿热病、脾胃虚寒者不宜吃铁皮石斛，以上是我的看法
