花生又叫长生果,那么花生又有什么特殊的功效呢?
引言:花生在日常生活中非常常见,价格低廉,但功效却有很多。说起花生它的烹饪方法很多,能够水煮,能够油炸,能够爆炒。所以今天小编要分享的话题就是,花生又叫长生果,花生有哪些特殊的功效?
一、花生有哪些特殊的功效?
吃花生能够润肺止咳,特别是对于长期咳嗽,气喘的患者来说,吃花生能够有效的缓解病症,对身体健康十分有益。花生中含有大量人体所需要的钙元素,吃花生能够促进人体的骨骼发育。特别是对于青少年儿童来说,他们正处于生长发育的关键期,吃花生能够更健康的成长,也能够更快的长个。花生中含有比较多的抗氧化成分,能够延缓衰老,并且能够让面容,时刻保持年轻。花生中含有人体所需要的微量元素锌,能够有效的增强记忆,让大脑更聪明。花生还能够预防心血管疾病的发生,因为花生中的不饱和脂肪酸,能够有效的降低胆固醇的浓度,预防心血管疾病。
二、吃花生有哪些注意事项?
花生中含有促凝血因子,跌打损伤或者是血瘀的患者不能够食用,否则会加重症状。而且花生中含有大量的脂肪,有肠胃疾病的患者也不能够吃。从营养方面看,花生不能油炸,也不能生吃,最好煮熟吃,营养价值最高。花生可以搭配芹菜一起吃,能够明目,降压,止血,润肺,还能够养胃,促进脑血管的循环,延缓衰老。特别适合高血压,动脉硬化的患者食用。花生还可以和毛豆搭配,这种搭配方法,会让食物中的卵磷脂含量特别高,卵磷脂一旦进入肠胃,就会被分解成胆碱,会促进血液循环,健脑益智,还能够增强记忆力。
花生既可以扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气,还可以增强记忆、抗老化以及延缓脑功能衰退、滋润皮肤。选择水煮的花生为好,这种吃法不温不火、易于消化、并且老少皆宜。