Question

油布和硅油纸的区别

Answer 1

油布和硅油纸的区别，硅油纸和油布的区别在于材质不一样，使用的用途不一样。

相关信息

1、油布是经过硅化处理的耐高温纤维布。油布的防粘效果要优于锡纸和油纸，可以不断反复使用，清洁也非常方便，是烘焙面包和饼干的好帮手。使用时直接铺在烤盘上即可，不需要撒粉或者涂油，收纳的时候注意不要折叠。

2、油纸是一种硅化处理的纸，可耐高温，可防止饼干粘接在烤盘上，寿命一般为2到3次，价格比一般的不耐温油纸高，可任意裁切，缺点是寿命短，脱模效果一般，档次低。

3、油布实际是PTFE高温布，材质是玻璃纤维涂覆特氟龙，可长期耐温至260度，短期可耐温327度，使用数十次到数百次，脱模效果好，可任意裁切，清洗非常方便，可以洗碗机清洗，价格比油纸高，缺点是揉捏后有折印。