日照有哪些经典的特色小吃？你最喜欢吃什么？
日照有三宝：虾皮、绿茶叶和陶制器具。日照有闻名中外的乌鱼蛋、蛤蜊、西施舌、草虾、虾皮等海鲜干货佳品；海宾休闲农业旅游顺风顺水，分享一下美食推荐吃铁板鱿鱼：在日照海边旅游的情况下，可以选择特色小吃铁板鱿鱼，把新鲜鱿鱼两面都刷过烧烤油随后放到木碳上旋转着烤到八成熟时，再洒上一些朝天椒、鸡精、盐等混和调料，然后淬火一会，去玩和没事儿都不耽误。海宾四路烧烤一条街，全是受欢迎烤串渔家吃海产品：日照的海鲜品种多种多样，例如：草虾、海蛎子、西施舌、蛤蜊、魁蚶、杂色蛤、竹蛏、海叁这些。渔家的海鲜价格便宜，分量足，肯定使你吃的舒服羊肉馆很不错，
较为集中化在山东路，一碗正宗的羊汤价钱很性价比高味儿很纯正，里边的羊肉并非平常羊肉汤里那样块状，反而是细细地切了，有些还灌了猪肠衣割开，味非常好。强烈推荐莒县的猪肉有俩家：任记和世起。文心蒸包文心蒸包是日照本地人自主研发的一款食品类，这蒸包并不讲究固定不动的食物，使用的全是应季最新鲜的当季蔬菜。将蔬菜水果与五花肉拌和制成馅，再辅以五香粉、食用盐、黄豆酱等各种调料，那样做出来的饺子馅又香又鲜。涛雒牛肉粉丝喜爱喝羊汤的好朋友一定不要错过这道人间美味，涛雒的牛肉粉丝在日照全部地域全是很有名的，算得上是一种传统式食用方法。
当芳香浓厚的羊肉汤与手擀筋道的鲜面条撞击，实在是太诱人了，确保使你一碗然后一碗，停不下来。京东商城菜是流行很久的日照招牌菜，从清代就拥有，异地不太多见，其关键的原材料是大白菜，通过多道加工工艺制成，香醇爽口，可是这个菜在日照并不是很多见了，许多老店铺会有时候看到，例如德泰酒店还有这个菜。。日照海产品往往那么受欢迎的主要原因，是由于日照的社会经济发展慢，水产业或是以传统式的海捕业依为主导，海产品自然都是天然的的，这就促使日照的海产品十分新鲜的味儿也十分美味。而别的沿海地区早就在好多年之前就逐渐以种植为主导，不但在价钱上贵出许多味儿也实在是不尽如人意。日照的海产品不但类目多作法都是各种各样，毫无疑问有一个口感会达到你的味蕾。
实际上要想保存海产品自身美味的口味不能做的太复杂，这样反倒会遮盖海产品自身的口味，就例如清蒸做法就好。也较为美味可口。吃海鲜的话或是分享朱古力渔家的老灶蒸汽海鲜锅，是一家对原材料把控十分严格的海产品店面。家里的海产品很新鲜，因而作法大部分全是以红烧为主导，清蒸的比水焯更容易保存海产品的鲜香（水煮海鲜，一部分海产品的鲜美被煮到水里面了）。并且朱古力渔家的海产品全部是在海鲜缸里挑你喜欢的，活蹦乱跳的海产品从逐渐生产加工到品味的全过程都可以看得清，不容易担忧吃的和选的不一样，吃着更安心。
