Question

菜豆与酉兰花可以一起炒吗

Answer 1

菜豆与酉兰花可以一起炒的。

菜角与西兰花，切好洗净，煮沸水灼至7成熟，凉水再冲洗一下，捞起沥干水份。蒜头去衣洗净，用刀拍碎，热锅中倒入油，放入蒜头爆香至蒜头呈金黄色，将豆角与西兰花倒入锅里翻炒，炒至差不多熟，将调好的水淀粉倒入勾芡即成。

西蓝花功效

强健骨骼，西兰花里面含有非常丰富的维生素k以及钙质，这两种物质相互作用，就可以预防骨质疏松情况出现，能够让骨骼变得更加健康，老年人就应该适当的多吃一些。

减少心脏病出现，西兰花里面含有非常丰富的类黄酮物质，可以预防感染，而且也可以清理血管，预防胆固醇氧化，防止血小板凝结，这样中风的几率以及患上心脏病的几率就可以减少很多。

预防眼部疾病，西兰花里面含有非常丰富的叶黄素，能够预防老年性黄斑变性以及白内障问题出现。