
豆浆的各种做法有哪些?该怎样制作?
豆浆做法有生菜豆浆、绿豆浆、花生营养豆浆。首先是生菜豆浆。将干豆提前泡好,洗净备用;生菜叶洗净切细条,与湿豆一起放入杯中,再加入沙拉酱,加水至中水位;打开电源选择“果蔬豆浆”按钮,按“开始”按钮等待打浆完成,拔掉电源线,制作完成。清肝养胃,富含植物纤维,有利于减肥。
然后是绿豆奶。青豆、糖和水适量。绿豆洗净,浸泡6-16小时。将泡好的绿豆放入豆浆机的网罩内,杯中加水,启动机器,十分钟后豆浆就熟了。在杯子还热的时候把糖加到杯子里。清热解暑,利水消肿,润喉止渴,明目降血压。
花生营养豆浆。黄豆70克,花生15克,水适量。花生洗净,在水中浸泡1小时,然后剥去外皮;将黄豆在温水中浸泡6-8小时,直至变软。将泡好的黄豆和花生放入豆浆机的杯中,加水至上下水线之间的高度,打开电源,按下“五谷豆浆”键,等到花生豆浆做好。但花生的添加量不宜过多。把花生和红衣服放在一起,或者加几颗去核的红枣,既能补虚,又能止血。它最适合体弱出血患者。
然后,在制作豆浆之前,将坏豆和虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净,并彻底浸泡。豆子的浸泡时间一般为6至16小时。要制作优质豆浆,必须第一次煮沸至98°C。再煮4-5分钟。当水量恒定时。应保持合理数量的豆类。专家认为,豆类与水的比例约为1:3。煮豆浆时,豆浆表面的泡沫很容易造成“假沸”。其实此时的温度不到100度,喝没煮熟的豆浆会让人中毒。因此,煮豆浆时,一定要煮沸5分钟以上。饮用。