Question

鲜虾放一夜冷藏还是冷冻

Answer 1

冷冻。

温度越低，鲜虾快速结冰，不仅不会影响口感，还能保存更久的时间可以直接把鲜虾放保鲜袋或者用矿泉水瓶内再倒点水，密封保存。

还可以把虾焯水或者过油后再放冷冻室里保存，但要吃多少取多少，不能解冻了再次冷冻，这样会影响口感。

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想知道虾冻了一夜后还能吃吗，我们可以将虾从冰箱里取出来解冻看一下有没有坏。

其实大多数情况下，冷冻的虾是可以吃的，特别是我国一些内陆的城市，如果想吃大虾的话，基本上收到的都是冻的虾，而且冷冻的虾基本上也没有太大的影响，所以虾冻了一夜还是可以吃的。