鸡丝汤的做法详细步骤

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生活小常识17
2022-05-22 · TA获得超过2884个赞
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鸡丝汤的做法详细步骤

鸡丝汤的做法详细步骤,鸡丝汤是一道美味又开胃的汤,但是很多人不知道怎么做才鲜美好吃,所以这里教大家一些鸡丝汤的做法,简单又好上手,下面是鸡丝汤的做法详细步骤

鸡丝汤的做法详细步骤1

简单鸡丝汤的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉或者鸡腿肉加盐料酒腌制20分钟,放锅里煮熟撕成细丝。(我用的熟鸡腿,所以很方便,直接撕的)

步骤 2

姜蒜切成末,葱切成丝儿,成品会更好看

步骤 3

菠菜切细丝儿

步骤 4

锅里加水,水开了放入鸡丝和姜末,五香粉,陈醋煮开,可以多煮一会,汤会更香

步骤 5

加入菠菜或者韭菜,煮开后慢慢倒入水淀粉,直到自己满意的浓稠度,加入蒜末,葱丝调味加盐和鸡精,出锅。(菠菜版没放醋的)

鸡丝汤的做法详细步骤2

番茄鸡丝汤的做法

步骤1

材料准备好

步骤2

洋葱西红柿 切好

步骤3

锅里加入油加入葱炒香

步骤4

然后加入番茄

步骤5

炒出汁

步骤6

加入洋葱

步骤7

快速炒菜

步骤8

然后加入清水

步骤9

煮一会

步骤10

煮开加入鸡丝

步骤11

搅拌均匀

步骤12

在加入盐

步骤13

煮好的

鸡丝汤的`做法详细步骤3

鸡丝酸辣汤越喝越瘦的做法

100g鸡胸肉煮熟后手撕成条。

1.2L水煮开后下入所有食材煮2分钟。

加入1/2茶匙盐,1/2茶匙糖,加入2勺生抽。

加入4勺水淀粉煮1分钟,加入豆腐丝。

放入1个打散的鸡蛋液,凝固后关火。

大碗中放入2勺醋,1茶匙白胡椒粉调匀。(这样做醋味更浓,如果提前加入醋醋会在加热过程中挥发)

做好的汤倒碗中拌匀就OK。

小贴士

做出来的汤很鲜美!鸡肉和全蔬菜!蛋白质满满,维生素满满!超级暖胃!

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