花甲怎么吐沙才干净 掌握这4个小窍门

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阳光生活17
2022-08-05 · TA获得超过3196个赞
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1、用香油和盐。我们把花甲买回家之后,将它放在一盆清水里面,然后在里面滴上几滴的香油和一些盐这个时候你会发现花甲正在慢慢的张开,可不一会儿的时间这个水就已经变得混浊了,然后我们再将它捞出来,再用清水浸泡上一段时间,这样的话花钱就能够有效的把嘴里面的泥沙完全吐干净了。

2、用淘米水。我们在煮饭的时候,很多人都把淘米水直接倒掉了,这样的话真的是太可惜了,用这样的淘米水来为花甲花甲对淘米水是非常敏感的,浸泡上一段的时间就能够有效的让他把里面的泥沙吐干净,这样的方法不仅非常的简单快捷,而且也是特别实用的。

3、用白醋。我们将花甲放在清水中,然后将它进行的清洗,将上面的一些泥沙先有效的去除掉,然后再换一盆清水在里面加入适量的白醋花甲,因为百度的介入之后会导致呼吸困难,然后就把壳张开,这样的话它就不停的吐沙,这样的方法不仅非常的简单快捷,而且也是特别有效的,如果喜欢吃花甲的话赶紧试一下吧。

4、快速摇晃。我们在清洗花甲的时候,前三种方法都是在水中放上一些东西,让花甲自动的涂上,而这个方法就非常的独特,我们将花甲放在清水中之后,然后最好选择有盖子的盆,然后上下快速的摇晃,这样的话花甲因为外界的元素就会迅速的张开嘴巴吐沙,这种方法不仅非常的简单快捷,而且也是特别实用的。
love水晶奶酪

2022-12-31 · TA获得超过8.1万个赞
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你好!

清洗花甲,不用油不用醋,教你正确做法,吐沙干净快速。

第一步是用温盐水浸泡,泡半个小时到一个小时。

第二步是把花甲放在盒子里,剧烈摇晃5分钟,最后清洗干净,即可拿来烹饪。

【清洗花甲】

食材:花甲、食盐、清水

制作步骤:

1、买回来花甲之后,先准备一盆清水,往里面倒入适量的食盐,其他的调料都不需要放,把盐水搅拌好。

2、接水的时候,最好用温水,效果比普通冷水要好,水温也不用太高,太高了花甲就直接被烫死了,大概30多度就行,微微有点温度即可。紧接着就可以将花甲倒进去了,倒进去之后,用手搅动一会儿,接着静置片刻。

3、大概浸泡半个小时左右,这样泡好之后,其实里面的沙子还没有完全清洗彻底,因此我们需要再多做1步,我个人感觉这一步才是最关键的。准备一个带盖子的盒子,能够把花甲全部装进去才行,然后把花甲从盐水中捞出来,放在盒子里。

4、把盒子的盖子盖好,然后开始上下左右剧烈摇晃,相当于把花甲晃晕,这样花甲就有呕吐感了,就可以把里面的沙子吐出来。一直不停摇晃,差不多5分钟之后,把花甲放在清水中,多冲洗几遍,就可以了!

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