Question

肝损伤吃什么能护肝？有什么好的推荐？

Answer 1

肝脏是一个负担很重的器官，如果平时饮食不注意就很容易加重肝脏负担，长期下去会导致肝脏出现问题，肝脏不好对身体健康的影响极其重大，因此养肝护肝很重要。

　　想要预防肝脏出现问题，一定要在平时的饮食、作息中好好保护肝脏。饮食方面要以清淡易消化为主，过于油腻、辛辣的食物不仅加重肠胃负担，也会增加肝脏排毒的负担。肠胃功能的强弱对肝脏功能也有很大影响，所以想要养好肝，保持肠胃畅通也很重要。作息方面，注意一定要少熬夜，熬夜伤肝并不是一句口号，夜晚准时休息才是对肝脏最好的养护。

　　如果已经出现了一些肝脏不好的症状，可以通过一些食疗方法进行调理。哪些食疗能够养肝护肝呢？

　　1.火腿冬瓜汤

　　所需材料：火腿、冬瓜、葱姜、虾皮、盐、麻油、糖等。

　　制作方法：

　　将冬瓜洗净切片，火腿切片备用；

　　锅内加清水烧开后，放入冬瓜片和姜丝，煮十分钟后放入火腿片继续煮两分钟，加入其它调料即可关火食用。

　　2.百合排骨汤

　　所需材料：百合、排骨、桑白皮。

　　制作方法：

　　将所有材料清洗干净后，排骨切段，一起放入锅中加清水进行煲煮，90分钟后关火加调味料即可食用。

　　3.雪耳莲子排骨汤

　　所需材料：雪耳、莲子、百合、排骨。

　　制作方法：

　　排骨洗净切段，雪耳、莲子洗净提前浸泡一段时间，百合洗净，所有的材料一起放入炖罐内，加清水炖煮三个小时后，调味食用。

　　4.蜜糖红茶

　　所需材料：蜂蜜、红糖、、红茶。

　　制作方法：

　　将红茶叶放入保温杯内加开水冲泡，焖盖几分钟后，加入蜂蜜、红糖拌匀后饮用。

　　这道茶可以在饭前饮用，能够帮助养胃护肝。

Answer 2

可以选择吃燕麦、洋葱、玉米、大蒜等之类的食物，也可以吃胡萝卜、山楂等这些食品都具有保护肝脏效果，对于不同程度的肝病可以起到辅助治疗作用。

Answer 3

肝损伤患者应少量多餐，饮食宜清淡、易消化。患者宜食用富含维生素且纤维较少的蔬菜水果，建议以优质蛋白质为主，如瘦肉、鱼、鸡蛋等。