红豆杉树根泡酒有何价值
没有价值，有毒。
民间不少人认为，野生红豆杉全身都是宝，红豆杉树皮、果子，有人拿来泡酒；红豆杉的叶子有人拿来泡茶；红豆杉的树干有人拿来制成水杯喝水，也有人拿来制成佛像、家具；红豆杉的枝杈、根部，有人拿来当成药材。他们都说，红豆杉能抗癌。
早在2006年，原国家卫生部（现国家卫计委）就已经明文规定，禁止红豆杉作为保健食品和食品原料使用。
公告表明：“红豆杉毒性很大，在没有医生的指导下，长期大量食用后可能会产生抑制骨髓造血功能、白细胞下降等严重毒副作用。”为确保饮食安全，公告提醒消费者不要食用红豆杉或含红豆杉的食品，严禁食品生产经营单位生产和经营含红豆杉的食品。
查阅相关科学文献后也发现，红豆杉所含的紫杉醇抗癌物质，必须经过专业药厂的专业设备，科学流程才能提取。紫杉醇完全不溶于水和酒精等溶剂当中，所以群众惯用的将红豆杉拿来煮水喝、泡酒喝没有任何抗癌功效。
扩展资料：
红豆杉是第四纪冰川遗留下来的最古老树种，至今已有250万年的历史，是世界上公认的濒临灭绝的天然珍稀植物。1999年，红豆杉被定为国家一级保护植物，被誉为“植物中的大熊猫”。
红豆杉有常绿的枝叶，淡灰的树皮，多生长于长江流域以南的海拔1000米至1500米的山谷里、溪边或缓坡上。红豆杉具有很高的医学价值，其茎、枝、叶、根均可入药，而且所含的紫杉醇成分具有抗癌、抑制糖尿病和治疗心脏病的作用。
长期大量食用红豆杉后可能会有抑制骨髓造血功能、白细胞数量下降等严重毒副作用。所以，个人最好不要自行食用红豆杉。
近年来自行食用红豆杉相关食品导致中毒的现象屡见不鲜，中毒症状通常表现为头昏、瞳孔放大、恶心、呕吐和肌无力等。如果食用红豆杉相关食品后有类似症状，请尽快去医院就诊。
此外，自行采伐红豆杉也是一种违法行为。我国《刑法》规定，红豆杉是国家一级保护植物，私自采伐者会受到处罚。
参考资料来源：人民网-红豆杉真的能抗癌吗？误食小心中毒
科华智慧
2024-10-22 广告
