蛙有哪些种类?
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青蛙主要有雨蛙、黑斑蛙、金钱蛙、泽蛙、小棘蛙、虎纹蛙和牛蛙这6种,这些蛙的外形和生活习性都不同,以雨蛙为例,雄性的雨蛙体长约为3cm,而雌性的雨蛙体长约为4cm;雨蛙背面皮肤光滑并呈绿色,腹面淡黄色;它们白天会伏在树根附近的石缝或洞穴内,夜晚会栖息在灌木上。
温馨提示:青蛙属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌。
一、雨蛙
1、外形
(1)雄性的雨蛙体长约为3cm,而雌性的雨蛙体长约为4cm。它的背面皮肤光滑并呈绿色,腹面淡黄色,体侧及股前后具有黑斑。
(2)雨蛙的指、趾末端具有明显吸盘,趾间有蹼,雄性雨蛙的咽下有单个外声囊,鸣叫时会膨胀并呈球状。
2、生活习性
(1)在白天的时候,雨蛙会伏在树根附近的石缝或洞穴内,到了晚上后,它会栖息在灌木上。通常情况下,它们能与环境很好的融为一体。
(2)雨蛙主要以昆虫为食,会捕食蚁类、椿象、象鼻虫、金龟子等。
二、黑斑蛙
1、外形
(1)一般情况下,黑斑蛙的体长为7-8cm,同龄的雌蛙的体积比雄蛙大。黑斑蛙的头部略呈三角形,长略大于宽,口阔,吻钝圆而略尖。
(2)黑斑蛙的背部颜色为深绿色、黄绿色或棕灰色,并有不规则的黑斑。而腹部颜色为白色、无斑。
2、生活习性
(1)黑斑蛙处于蝌蚪期时为杂食性,而成体期时主要以昆虫为食。
(2)黑斑蛙常栖息于海拔500-1000米间的水域及附近的草丛中,喜欢群居生活,一般在黄昏后、夜间时便出来活动。
三、金钱蛙
1、外形
(1)金钱蛙的体长为100mm,雄性金钱蛙会比雌性金钱蛙小一截,它的后肢具有3对角质脚爪。
(2)金钱蛙是水族箱中的宠物,经注射染料后,体色容易变成各种颜色,而且维持的时间比较长。
2、生活习性
(1)金钱蛙多栖于淡水水域中,特别喜好静止水域的环境。
(2)在白天的时候,金钱蛙多潜藏于水底深处,夜晚则会爬至浅滩。
四、泽蛙
1、外形
(1)泽蛙的外形比较像虎斑蛙,但是体型却比较小,体长为50-55mm,吻部较尖,上下唇有6-8条黑纵纹,而且两眼间有V字形斑。
(2)泽蛙的背面为灰橄榄色、深灰色或棕褐色,有的泽蛙的背面有赭红、深绿色斑,没有背侧褶。
2、生活习性
(1)泽蛙一般都生活在高纬度地区,从秋季开始冬眠,一般在4月出蜇后产卵。
(2)通常情况下,泽蛙的卵大都产于水层较浅的静水域中。
五、小棘蛙
1、外形
(1)雄性小棘蛙的体长为61mm,雌性小棘蛙的体长约为57mm,它的头部宽扁,头宽略大于头长,吻端圆,略突出于下唇。
(2)小棘蛙的皮肤粗糙,背上布有网疣或长疣。
2、生活习性
(1)小棘蛙经常生活于500-1400m的山区小溪沟、沼泽边石块下。
(2)小棘蛙主要捕食金龟子、叩头虫、竹节虫、蝉、松毛虫及翅目其他昆虫的幼虫。
六、虎纹蛙
1、外形
(1)雌性虎纹蛙的体长比雄性虎纹蛙的体长,要长一些,为87-121mm。虎纹蛙的头长略大于头宽,吻端钝尖。
(2)虎纹蛙背部的皮肤粗糙,有长短不一、分布不规律的纵行肤棱。而且背部颜色为黄绿色或者灰棕色,在咽喉、胸部有灰黑色或者棕色斑纹,少数虎纹蛙的斑纹可达腹部。
2、生活习性
(1)通常情况下,虎纹蛙生活于海拔900米以下稻田、沟渠、沼泽地等有水的地方。
(2)虎纹蛙主要捕食蝗虫、蝶蛾、蜻蜓、甲虫等昆虫为主,是肉食性动物。
七、牛蛙
1、外形
(1)牛蛙的体型很大,一般在70-170mm之间,部分牛蛙的体长可达200mm以上。
(2)牛蛙的皮肤通常光滑,无背侧褶,吻部宽圆。它的背部颜色有绿色,也有棕色,但多为绿色,通常还会有棕色的斑点。牛蛙的腹面是白色,有时会灰色斑。而在成年牛蛙的喉部,常常有黄色条纹。
2、生活习性
(1)牛蛙的食量很大,可以捕食昆虫、小虾、小蟹等无脊椎动物,也能够捕食小鱼、小蛙、蝌蚪、蝾螈、幼龟、蛇、鼠类等小型脊椎动物。
(2)牛蛙一般都栖息于小型湖泊,永久性池塘中。会在沼泽、湖塘、水坑、河沟、稻田及水草繁茂的静水水域中繁殖。
温馨提示:青蛙属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌。
一、雨蛙
1、外形
(1)雄性的雨蛙体长约为3cm,而雌性的雨蛙体长约为4cm。它的背面皮肤光滑并呈绿色,腹面淡黄色,体侧及股前后具有黑斑。
(2)雨蛙的指、趾末端具有明显吸盘,趾间有蹼,雄性雨蛙的咽下有单个外声囊,鸣叫时会膨胀并呈球状。
2、生活习性
(1)在白天的时候,雨蛙会伏在树根附近的石缝或洞穴内,到了晚上后,它会栖息在灌木上。通常情况下,它们能与环境很好的融为一体。
(2)雨蛙主要以昆虫为食,会捕食蚁类、椿象、象鼻虫、金龟子等。
二、黑斑蛙
1、外形
(1)一般情况下,黑斑蛙的体长为7-8cm,同龄的雌蛙的体积比雄蛙大。黑斑蛙的头部略呈三角形,长略大于宽,口阔,吻钝圆而略尖。
(2)黑斑蛙的背部颜色为深绿色、黄绿色或棕灰色,并有不规则的黑斑。而腹部颜色为白色、无斑。
2、生活习性
(1)黑斑蛙处于蝌蚪期时为杂食性,而成体期时主要以昆虫为食。
(2)黑斑蛙常栖息于海拔500-1000米间的水域及附近的草丛中,喜欢群居生活,一般在黄昏后、夜间时便出来活动。
三、金钱蛙
1、外形
(1)金钱蛙的体长为100mm,雄性金钱蛙会比雌性金钱蛙小一截,它的后肢具有3对角质脚爪。
(2)金钱蛙是水族箱中的宠物,经注射染料后,体色容易变成各种颜色,而且维持的时间比较长。
2、生活习性
(1)金钱蛙多栖于淡水水域中,特别喜好静止水域的环境。
(2)在白天的时候,金钱蛙多潜藏于水底深处,夜晚则会爬至浅滩。
四、泽蛙
1、外形
(1)泽蛙的外形比较像虎斑蛙,但是体型却比较小,体长为50-55mm,吻部较尖,上下唇有6-8条黑纵纹,而且两眼间有V字形斑。
(2)泽蛙的背面为灰橄榄色、深灰色或棕褐色,有的泽蛙的背面有赭红、深绿色斑,没有背侧褶。
2、生活习性
(1)泽蛙一般都生活在高纬度地区,从秋季开始冬眠,一般在4月出蜇后产卵。
(2)通常情况下,泽蛙的卵大都产于水层较浅的静水域中。
五、小棘蛙
1、外形
(1)雄性小棘蛙的体长为61mm,雌性小棘蛙的体长约为57mm,它的头部宽扁,头宽略大于头长,吻端圆,略突出于下唇。
(2)小棘蛙的皮肤粗糙,背上布有网疣或长疣。
2、生活习性
(1)小棘蛙经常生活于500-1400m的山区小溪沟、沼泽边石块下。
(2)小棘蛙主要捕食金龟子、叩头虫、竹节虫、蝉、松毛虫及翅目其他昆虫的幼虫。
六、虎纹蛙
1、外形
(1)雌性虎纹蛙的体长比雄性虎纹蛙的体长,要长一些,为87-121mm。虎纹蛙的头长略大于头宽,吻端钝尖。
(2)虎纹蛙背部的皮肤粗糙,有长短不一、分布不规律的纵行肤棱。而且背部颜色为黄绿色或者灰棕色,在咽喉、胸部有灰黑色或者棕色斑纹,少数虎纹蛙的斑纹可达腹部。
2、生活习性
(1)通常情况下,虎纹蛙生活于海拔900米以下稻田、沟渠、沼泽地等有水的地方。
(2)虎纹蛙主要捕食蝗虫、蝶蛾、蜻蜓、甲虫等昆虫为主,是肉食性动物。
七、牛蛙
1、外形
(1)牛蛙的体型很大,一般在70-170mm之间,部分牛蛙的体长可达200mm以上。
(2)牛蛙的皮肤通常光滑,无背侧褶,吻部宽圆。它的背部颜色有绿色,也有棕色,但多为绿色,通常还会有棕色的斑点。牛蛙的腹面是白色,有时会灰色斑。而在成年牛蛙的喉部,常常有黄色条纹。
2、生活习性
(1)牛蛙的食量很大,可以捕食昆虫、小虾、小蟹等无脊椎动物,也能够捕食小鱼、小蛙、蝌蚪、蝾螈、幼龟、蛇、鼠类等小型脊椎动物。
(2)牛蛙一般都栖息于小型湖泊,永久性池塘中。会在沼泽、湖塘、水坑、河沟、稻田及水草繁茂的静水水域中繁殖。
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蛙类是指青蛙(黑斑蛙)、蟾蜍(俗称癞蛤蟆)等没有尾巴的两栖动物,它们在分类上是属于脊索动物门、脊椎动物亚门、两栖纲。由于皮肤裸露,不能有效地防止体内水分的蒸发,因此它们一生离不开水或潮湿的环境,怕干旱和寒冷。所以大部分生活在热带和温带多雨地区,分布在寒带的种类极少。我国的蛙类有130种左右,它们几乎都是消灭森林和农田害虫的能手。
在农田里常见的蛙类有黑斑蛙、泽蛙、金线蛙、花背蟾蜍等等。从古巴引入的牛蛙可算是蛙中的“巨人”,体长可达20厘米。它那哞哞的鸣声很像牛叫,所以叫牛蛙。其实我国也有身体很大的蛙,例如生活在江南稻田中的虎纹蛙,身长超过12厘米,鸣声犹如狗叫。生活在江南山涧溪流中的棘蛙,又叫“石鸡”,体长也有12厘米左右。那么我国最小的蛙有多大呢?只比蚕豆略大一点。早春二月,当北方还是风雪交加,海南岛上已经鲜花怒放。这时,白天在稻田附近可听到“呱呱”的鸣声。这是最小蛙类之一——姬蛙在求偶。身长才2.5厘米,在鸣叫时,咽喉的下部会鼓出一个大气泡——鸣囊。有时,你还可以听到从水草间传来阵阵“吱吱”的声音,那是一种不易发现的小蛙——浮蛙的鸣声。浮蛙是灰色的,身长只有2厘米,常飘浮在水草之间,只露出个头。一有动静,就马上潜水而逃。别看这些蛙身体小,它们是小型害虫和白蚁的天敌。树蛙在我国约有十几种,它们轻盈瘦小,指端有吸盘,善攀登高大的树干或矮小的灌木丛,体色和周围环境一致。
蛙类的生殖特点是雌雄异体、水中受精,属于卵生。繁殖的时间大约在每年四月中下旬。在生殖过程中,蛙类有一个非常特殊的现象——抱对。需要说明的是,蛙类的抱对并不是在进行交配,只是生殖过程中的一个环节,研究表明,如果人为地把雌雄青蛙分开(即没有抱对的过程),那么即使是在青蛙的繁殖期里,雌蛙也不能排出卵细胞。可见抱对的生物学意义,主要是通过抱对,可以促使雌蛙排卵。一般蛙类都在水中产卵、受精,卵孵化后变成蝌蚪,在水中生活,然后变成幼蛙登陆活动。不过树蛙的产卵方法与众不同,斑腿树蛙产出的卵好像一团白色的肥皂沫,又像一团奶油,粘附在水草上。最有趣的是峨眉树蛙,它把卵块产在水边的树叶上,卵就在卵块中发育,然后落到湖里,继续发育。又如鸣声悦耳的弹琴蛙,在产卵前还会先筑一个泥窝,然后把卵产在里面。有些属于树蛙的蛙类并不上树,而是生活在水里。有些树蛙如红蹼树蛙和黑蹼树蛙,指、趾间有宽大的蹼,能由高处的树枝向低处展蹼滑翔,所以又叫飞蛙。有吸盘的蛙类除了树蛙外,还有雨蛙和湍蛙。其中以湍蛙比较特别,它们喜欢生活在湍急的水域中,能敏捷地穿过急流,爬登岩石。湍蛙的蝌蚪也很奇特,它的腹部有一个吸盘,能吸附在岩石上,以免被急流冲去。有“胡子”的蟾蜍是我国特有的珍奇蛙类,最早发现在峨嵋山,后来在南方几省相继发现。这种蛙吻部宽圆、扁平,雄性上颌缘有椎形角质黑刺12—16根,所以叫胡子蟾。这些“胡子”的功能目前还在人们的研究之中。蛙的种类很多,但不论哪一种,都主要以害虫为食。
蛙类除了对农业生产有很大贡献之外,还有其他的用处。蟾蜍的外貌虽然丑陋而且有臭味,但是由于它的皮肤上有根多瘤突,能分泌出一种毒液。这种毒液可以制造蟾酥,是多种药物的原料,据说有止血、消炎、排毒、消肿的功效。中药六神丸、蟾酥丸等成药,都含有蟾酥。泽蛙能够治疗疥疮,有解湿毒的功效,虎纹蛙则能治疗小儿疳积症。哈士蟆是产于东北的一种蛙类,从它的输卵管提取的哈士蟆油,是一种滋补品,可以治气虚体弱、精力亏损、记忆力减退、产后缺乳等症,肉可食。现在我国已经开始饲养哈士蟆。牛蛙体大肉肥,味道鲜美,可以饲养作为副食品。国外已有牛蛙罐头出售。
随着天气的慢慢转暖,冬眠的青蛙就开始苏醒。众所周知,青蛙在捕食害虫、保护农田和维持生态平衡方面,起着不可估量的作用,因此我们应该大力提倡保护青蛙。虽然农业部门曾发出过保护青蛙的指示,但是由于有些地区的人们有嗜食蛙肉的习惯,对保护青蛙执行的还不够彻底。因此我们倡导,在大力宣传保护青蛙的同时,发展养蛙业,饲养一些体大肉多的蛙种,既保护了农田的青蛙,又满足了人民的需要。
在农田里常见的蛙类有黑斑蛙、泽蛙、金线蛙、花背蟾蜍等等。从古巴引入的牛蛙可算是蛙中的“巨人”,体长可达20厘米。它那哞哞的鸣声很像牛叫,所以叫牛蛙。其实我国也有身体很大的蛙,例如生活在江南稻田中的虎纹蛙,身长超过12厘米,鸣声犹如狗叫。生活在江南山涧溪流中的棘蛙,又叫“石鸡”,体长也有12厘米左右。那么我国最小的蛙有多大呢?只比蚕豆略大一点。早春二月,当北方还是风雪交加,海南岛上已经鲜花怒放。这时,白天在稻田附近可听到“呱呱”的鸣声。这是最小蛙类之一——姬蛙在求偶。身长才2.5厘米,在鸣叫时,咽喉的下部会鼓出一个大气泡——鸣囊。有时,你还可以听到从水草间传来阵阵“吱吱”的声音,那是一种不易发现的小蛙——浮蛙的鸣声。浮蛙是灰色的,身长只有2厘米,常飘浮在水草之间,只露出个头。一有动静,就马上潜水而逃。别看这些蛙身体小,它们是小型害虫和白蚁的天敌。树蛙在我国约有十几种,它们轻盈瘦小,指端有吸盘,善攀登高大的树干或矮小的灌木丛,体色和周围环境一致。
蛙类的生殖特点是雌雄异体、水中受精,属于卵生。繁殖的时间大约在每年四月中下旬。在生殖过程中,蛙类有一个非常特殊的现象——抱对。需要说明的是,蛙类的抱对并不是在进行交配,只是生殖过程中的一个环节,研究表明,如果人为地把雌雄青蛙分开(即没有抱对的过程),那么即使是在青蛙的繁殖期里,雌蛙也不能排出卵细胞。可见抱对的生物学意义,主要是通过抱对,可以促使雌蛙排卵。一般蛙类都在水中产卵、受精,卵孵化后变成蝌蚪,在水中生活,然后变成幼蛙登陆活动。不过树蛙的产卵方法与众不同,斑腿树蛙产出的卵好像一团白色的肥皂沫,又像一团奶油,粘附在水草上。最有趣的是峨眉树蛙,它把卵块产在水边的树叶上,卵就在卵块中发育,然后落到湖里,继续发育。又如鸣声悦耳的弹琴蛙,在产卵前还会先筑一个泥窝,然后把卵产在里面。有些属于树蛙的蛙类并不上树,而是生活在水里。有些树蛙如红蹼树蛙和黑蹼树蛙,指、趾间有宽大的蹼,能由高处的树枝向低处展蹼滑翔,所以又叫飞蛙。有吸盘的蛙类除了树蛙外,还有雨蛙和湍蛙。其中以湍蛙比较特别,它们喜欢生活在湍急的水域中,能敏捷地穿过急流,爬登岩石。湍蛙的蝌蚪也很奇特,它的腹部有一个吸盘,能吸附在岩石上,以免被急流冲去。有“胡子”的蟾蜍是我国特有的珍奇蛙类,最早发现在峨嵋山,后来在南方几省相继发现。这种蛙吻部宽圆、扁平,雄性上颌缘有椎形角质黑刺12—16根,所以叫胡子蟾。这些“胡子”的功能目前还在人们的研究之中。蛙的种类很多,但不论哪一种,都主要以害虫为食。
蛙类除了对农业生产有很大贡献之外,还有其他的用处。蟾蜍的外貌虽然丑陋而且有臭味,但是由于它的皮肤上有根多瘤突,能分泌出一种毒液。这种毒液可以制造蟾酥,是多种药物的原料,据说有止血、消炎、排毒、消肿的功效。中药六神丸、蟾酥丸等成药,都含有蟾酥。泽蛙能够治疗疥疮,有解湿毒的功效,虎纹蛙则能治疗小儿疳积症。哈士蟆是产于东北的一种蛙类,从它的输卵管提取的哈士蟆油,是一种滋补品,可以治气虚体弱、精力亏损、记忆力减退、产后缺乳等症,肉可食。现在我国已经开始饲养哈士蟆。牛蛙体大肉肥,味道鲜美,可以饲养作为副食品。国外已有牛蛙罐头出售。
随着天气的慢慢转暖,冬眠的青蛙就开始苏醒。众所周知,青蛙在捕食害虫、保护农田和维持生态平衡方面,起着不可估量的作用,因此我们应该大力提倡保护青蛙。虽然农业部门曾发出过保护青蛙的指示,但是由于有些地区的人们有嗜食蛙肉的习惯,对保护青蛙执行的还不够彻底。因此我们倡导,在大力宣传保护青蛙的同时,发展养蛙业,饲养一些体大肉多的蛙种,既保护了农田的青蛙,又满足了人民的需要。
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1、美国青蛙
又名沼泽绿牛蛙、猪蛙或猪呜蛙,美国青蛙原产在加拿大、美国一些地区,主要分布在南卡罗莱纳州、得克萨斯州,我国于1987年引进,个体比本地青蛙大,但比牛蛙小,最大个体500克左右。
2、牛蛙
牛蛙,俗名美国水蛙,因其叫声犹如牛而得名,牛蛙原产在北美洲、墨西哥等地区,目前世界各大洲均有分布,是各个地区食用蛙的主要养殖品种,近年来,牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。
3、泰国虎纹蛙
目前国内有虎纹蛙和泰国虎纹蛙两种。泰国虎纹蛙原产于泰国,于1996 年引进我国海南。泰国虎纹蛙成年体重一般250—450克,大的可达650克。泰国虎纹蛙成为继牛蛙养殖热、美国青蛙养殖热之后的又一大热门养殖品种。
4、虎纹蛙
我国各种常见蛙类中,体型最大的蛙类,虎纹蛙性凶猛、体型巨大,体长可超过12厘米,体重250~500克,被称为“蛙中之虎”。虎纹蛙的皮肤粗糙,头部以及体侧有深色不规则斑纹,由于看上去有点像虎皮,因此得名。
5、石蛙
石蛙学名称棘胸蛙,又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆等,石蛙是体大肉肥的蛙类,体重一般100~200g,大的个体可达250~300g。石蛙因为肉味鲜美,生长速度快而且个大,是主要的食用蛙类之一。
6、林蛙
林蛙又叫东北林蛙、长白山林蛙,是中国东北地区特产,跟蛤蟆、青蛙是完全不同的物种,是集药用、食补、美容于一体的珍稀两栖动物,林蛙可以食用,且肉质鲜美细嫩,在东北被视为美味,肉质鲜美,被誉为山珍。
7、青蛙
青蛙又名田鸡,有的地方称水鸡,是黑斑蛙、虎纹蛙、金线蛙和泽蛙等的统称。在分类上属于两栖纲,无尾目,蛙科,均我国常见的蛙类。青蛙肉质细嫩、脂肪少、糖分低、蛋白质含量高,人工养殖青蛙不仅技术简单,而且经济收益快。
蛙类品种非常的多,以上介绍的主要是可食用品种,当然了现在很多蛙类都是国家保护动物,野生是不可以随意捕捉的,人工养殖的可以出售食用,因此大家在购买时,务必要选择人工养殖的才行。
又名沼泽绿牛蛙、猪蛙或猪呜蛙,美国青蛙原产在加拿大、美国一些地区,主要分布在南卡罗莱纳州、得克萨斯州,我国于1987年引进,个体比本地青蛙大,但比牛蛙小,最大个体500克左右。
2、牛蛙
牛蛙,俗名美国水蛙,因其叫声犹如牛而得名,牛蛙原产在北美洲、墨西哥等地区,目前世界各大洲均有分布,是各个地区食用蛙的主要养殖品种,近年来,牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。
3、泰国虎纹蛙
目前国内有虎纹蛙和泰国虎纹蛙两种。泰国虎纹蛙原产于泰国,于1996 年引进我国海南。泰国虎纹蛙成年体重一般250—450克,大的可达650克。泰国虎纹蛙成为继牛蛙养殖热、美国青蛙养殖热之后的又一大热门养殖品种。
4、虎纹蛙
我国各种常见蛙类中,体型最大的蛙类,虎纹蛙性凶猛、体型巨大,体长可超过12厘米,体重250~500克,被称为“蛙中之虎”。虎纹蛙的皮肤粗糙,头部以及体侧有深色不规则斑纹,由于看上去有点像虎皮,因此得名。
5、石蛙
石蛙学名称棘胸蛙,又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆等,石蛙是体大肉肥的蛙类,体重一般100~200g,大的个体可达250~300g。石蛙因为肉味鲜美,生长速度快而且个大,是主要的食用蛙类之一。
6、林蛙
林蛙又叫东北林蛙、长白山林蛙,是中国东北地区特产,跟蛤蟆、青蛙是完全不同的物种,是集药用、食补、美容于一体的珍稀两栖动物,林蛙可以食用,且肉质鲜美细嫩,在东北被视为美味,肉质鲜美,被誉为山珍。
7、青蛙
青蛙又名田鸡,有的地方称水鸡,是黑斑蛙、虎纹蛙、金线蛙和泽蛙等的统称。在分类上属于两栖纲,无尾目,蛙科,均我国常见的蛙类。青蛙肉质细嫩、脂肪少、糖分低、蛋白质含量高,人工养殖青蛙不仅技术简单,而且经济收益快。
蛙类品种非常的多,以上介绍的主要是可食用品种,当然了现在很多蛙类都是国家保护动物,野生是不可以随意捕捉的,人工养殖的可以出售食用,因此大家在购买时,务必要选择人工养殖的才行。
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