花甲、蛤蜊和扇贝 ,这三个有什么区别?

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洪萍佘翎
2023-06-20 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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花甲、蛤蜊和扇贝的区别主要体现在产地、外形和营养价值等方面:
1. 花甲:一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底。在海南地区称芒果螺,是软体动物门,蛤蛎属。
2. 蛤蜊:是生活在沿海地区的双壳类软体动物,呈卵圆形,壳质坚厚,两壳大小相等。蛤蜊肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品。
3. 扇贝:是扇贝属的双壳类软体动物的代称,包括一百多种。扇贝味道鲜美,营养丰富,是海味中的三大珍品之一。闭壳肌干制后即成“干贝”,被列入八珍之一。
总的来说,花甲、蛤蜊和扇贝在产地、外形和营养价值等方面有明显的区别。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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秋雨落倾城Ha
2022-11-20
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区别是:花甲又名花蛤,海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。
蛤蛎属软体动物门,其贝壳略呈三角形,腹缘呈圆形。壳质坚厚,两壳大小相等。文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,扇贝味道鲜美,营养丰富。与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。它的闭壳肌干制后即,“干贝”被列入八珍之一
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