猕猴桃怎么判断熟了
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以下是猕猴桃熟了的判断方法捏、闻气味、看果皮颜色、看果籽颜色。
1、捏:用手捏,如果觉得有些软了,则说明该猕猴桃已经成熟,如果很硬则说明尚未成熟,而如果太软,则说明过度成熟,接近变质。
2、闻气味:闻猕猴桃的气味,如果有一股清香气味,则说明该猕猴桃已经成熟,反之则说明尚未成熟。
3、看果皮颜色:可以仔细观察果皮颜色,如果颜色有些绿色,则说明该猕猴桃已经成熟。
4、看果籽颜色:果籽的果籽是可以食用,可以将猕猴桃切开,观察下果籽的颜色,如果猕猴桃的果籽颜色变黑了,则说明已经成熟了。
猕猴桃,也称奇异果,是一种具有丰富的氨基酸与矿物质的水果。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。原产于中国,20世纪早期被引入新西兰。
猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,其内是呈亮绿色或黄色的果肉和一排黑色或者红色的种子。
成熟的猕猴桃猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
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