Question

白水煮牛肉的正确方法

Answer 1

白水煮牛肉的正确方法：

食材：牛肉250g、食盐少许、葱1段、姜2片。

1、首先牛肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫。

2、然后放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可。

3、最后把肉盛出切片，白水煮牛肉就完成了。